Brusinková omáčka s ořechy – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Джонатан КанторČas: 35 minut
Recept:
Nalijte 350 g. čerstvé nebo zmrazené brusinky v dušené omáčce a vynětí půdy z produkce 1/2 lžíce. do malé misky. Přidat k stewpan 1 lžíce. cukr, 1 proužek pomerančové kůry nebo citronové kůry a 2 lžíce. l vodu a vařte na mírném ohni za občasného míchání cukr se nerozpustí a brusinky nezměknou, asi 10 minut. Zvyšte teplotu na střední a vařte do brusinek prasknout, asi 12 minut. Snižte teplo na minimum a přidejte odložené brusinky. Podle chuti přidejte cukr, sůl a pepř. Řez ve čtyřech částech pomeranč a jablko; odstranit semena. Velké nakrájejte ovoce v kuchyňském robotu společně s 1/2 lžíce. cukr. Ovoce smíchejte s brusinkovou omáčkou a 1/2 polévkové lžíce. nasekané opékané vlašské ořechy. Před podáváním omáčka vychladněte. pokojová teplota. Recepty s podobnými ingrediencemi: pomeranče, jablka, brusinky, citronová kůra, vlašské ořechy
