Clafouti je přeložen z francouzštiny jako „plněné“. Tenhle nádherný a velmi oblíbený dezert mezi manželkami v domácnosti z Francie je kastrol plný třešní. Jeho textura připomíná delikátní suflé hlavně z tvarohu směsi. Můžete péct klafuti po celý rok pomocí čerstvého léta šťavnaté třešně a v zimě zmrazené. Bobule jsou rozloženy do formy pro koláč a nalijte v těstíčku. Posypeme nahoře granulovaný cukr a péct. Získáte jemný berry koláč s cukrová kůra, která se nejlépe podává teplá. с друзьями: 
Time: 55min Obtížnost: snadné Porce: 8 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce. l (30 g) Máslo, tenké plátky + trochu k promazání formy
- 450 g čerstvé třešně, odstraňte semena (nebo 300 g. zmrazené třešně, tání a suché)
- 3 velká vejce
- 1 a 1/4 Čl. nízkotučný krém 10%
- 0,5 lžíce. 4% tvaroh
- 0,5 lžíce. + 2 lžíce. l granulovaný cukr
- 0,5 lžíce. mouka
- Práškový cukr
Recepty s podobnými ingrediencemi: máslo, třešně, vejce, smetana, tvaroh, cukr, prémiová mouka, moučkový cukr
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C. Máslo kulaté tvar o průměru 27 cm a rovnoměrně na něm roztažené třešně.
- V misce rozšleháme vejce, smetanu, tvaroh, 0,5 lžičky. cukr a mouka. Nalijte těsto na bobule, posypte zbývajícími 2 lžícemi. l cukr a dát plátky másla.
- Pečte asi 40 minut, aby se těsto zvedlo a zahnědlé kolem okrajů. Mírně ochlaďte a posypte cukrem. prášek.
