Tyto lahodné koláče jsou jemné křehké sušenky, potažené jemným citronovým krémem. Nejprve se pečou celé koláč, a pak nakrájíme na malé čtverečky. Pečte dort zvlášť z křehkého pečiva na něj nalijte připravený citronový krém a pokračujte v pečení o něco víc, dokud krém nezmrzne. Plátek dort na čtvercích, pouze pokud se úplně ochladil, takže výplň se nerozostřila a zachovala si svůj tvar. Citronová čtverce ochutnejte jasně sladké a kyselé citrusové plody Chuť a vynikající textura, kterou budete chtít vícekrát péct. Navíc je recept velmi jednoduchý a docela быстрый. 
Time: 1 час.Obtížnost: snadná Množství: 15 dlaždic. Použité recepty. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Korzh
- 220 g máslo při pokojové teplotě
- 2 lžíce. prémiová mouka
- 0,5 lžíce. práškový cukr + volitelně pro kropení
Plnění
- 4 velká vejce
- 5 lžíce. l čerstvě vymačkaná citronová šťáva (asi 2 velké citrony)
- 2 lžíce. l strouhaná citronová kůra
- 2 lžíce. granulovaný cukr
- 1 polévková lžíce. l mouka
- 1 lžička prášek do pečiva
- 0,5 lžičky sůl
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, citronová šťáva, vejce
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C. Ve středně velké pánvi rozpustit máslo. V misce smíchejte mouku a moučkový cukr a přidejte rozpuštěné máslo a hnějte těsto. Rozložení těsto na dně formy o rozměrech 22x32x5 cm a pevně přitlačte. Pečte dort po dobu 25 minut.
- Při pečení koláče, bití vajec, citronové šťávy a chuť do hladké. Přidejte granulovaný cukr, mouku, prášek do pečiva a sůl a bít do hladka. Nalijte směs na pečený dort. Pečeme dalších 20 minut.
- Vyjměte pánev z trouby a úplně vychladněte. Shora posypeme moučkovým cukrem. Nakrájejte na čtverce a podávejte.
