Cukroví – v zimě oblíbená pochoutka v západních zemích prázdniny. Pečte to ve velkém množství a nejvíce ozdobte různými způsoby: tematické postavy, glazura, sypání. Citronové sopky jsou typem cukrovinek. Z testu nakládejte párky nebo klády a válte je do směsi cukru a citronovou kůru a poté nakrájenou na hrnky. Po pečení cukroví stává se jako sopka s „kráterem“ v místě řezu, orámované cukrovou krustou. Citronové cukroví dopadlo drobivý a velmi chutný, s osvěžující citrusovou poznámkou. Pečte je a užijte si šálek voňavé černé чая. 
Time: 1 hour. Obtížnost: Snadná Množství: 30 cookies
Recept:
Uhněteme těsto, jako u klasického polevy s krátkým chlebem, ale s 1/4 Čl. granulovaný cukr a citronová kůra; prášek do pečiva také přeskoč to. Chill. Promíchejte v kuchyňském robotu na pulzní Režim 1/4 lžíce granulovaný cukr a 1 polévková lžíce. l citronová kůra. Z těsta rozvařte dva kulatiny o tloušťce 2,5 cm a vložte je citronový cukr. Vložte protokoly na 20 minut do mrazničky, poté nakrájejte na hrnečky o tloušťce 2,5 cm. Pečte 20-25 minut pomocí teplota 160 ° С. Recepty s příbuznými přísadami: Cookies pečivo
