Elektrické vafle výrobce pro belgické vafle – může být univerzálnější a pohodlnější zařízení, než jste si představovali. Koneckonců, kromě výroby klasických vaflí můžete použít také pro jiné pečení, například, cookies. Něco o něm bude vafle, ale v takovém zařízení se pečou cookies mnohem rychleji a troubu nemusíte předehřívat. Pečeme oplatka výrobce tradiční americký cookie s kousky čokolády. U okrajů je křupavý a uprostřed měkký. Vafle můžete vyplnit buňky cookie čokoládou nebo другим сладким соусом. 
Time: 1 час. 10 min Obtížnost: snadná Množství: 12 oplatek. Použité recepty. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 a 1/4 Čl. prémiová mouka
- 0,5 lžičky soda
- 0,5 lžičky jemná sůl
- 1/3 Čl. hnědý cukr
- 1/3 Čl. cukr
- 110 g. máslo při pokojové teplotě
- 0,5 lžičky vanilkový extrakt
- 1 velké vejce
- 0,5 lžíce. hořké čokoládové granule
- Speciální vybavení: vaflový stroj (nejlépe pro Belgické vafle)
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, čokoláda tmavé, čokoládové lupínky (granule), hnědý cukr, vejce
Příprava receptu:
- Ve středně velké misce smíchejte mouku, sodu a sůl. Mixér porazit veškerý cukr a máslo mírně vysokou rychlostí do lehké svěží hmoty, asi 5 minut. Zamíchejte vanilku a vejce. Snížit rychlost na mírně nízkou a přidat mouku ve 2 průchodech, míchání do hladka. Vmíchejte čokoládové granule. Vložte těsto do chladničky po dobu nejméně 30 minut.
- Zahřívejte vaflovač na mírnou až nízkou teplotu. Dobře posypeme horní a dolní část žehličky vařičským sprejem. Naplňte těsto polévkovou lžičkou, vyválejte z něj kouli a zploštit. Při práci v dávkách vložte do každého z nich 1 těsto sekce vafle, jemně zavřete a smažte, dokud nedosáhne zlatohně, 3 až 6 minut. Teplé vafle. Držte se pevně nádoba při pokojové teplotě po dobu 1 dne.
