Muffiny z čokolády – podrobný prijať prípravu. 
Time: 35 мин. Obtížnost: easy Množství: 12 muffinů Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 a 3/4 Čl. prémiová pšeničná mouka
- 3/4 Čl. hořké čokoládové lupínky plus 1/4 lžíce. pro posypeme
- 2 lžičky prášek do pečiva
- 1/2 lžičky jedlá soda
- 2 lžíce. l kakaový prášek
- 3/4 Čl. ultrajemný cukr
- 1 polévková lžíce. mléko
- 1/3 Čl. plus 2 lžičky rostlinný olej
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkový extrakt
- Doplňkové vybavení: Plíseň na muffiny a papírové vložky
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, koláč, vejce, mléko, čokoládové lupínky (granule), vanilkový extrakt, kakao
Příprava receptu:
- Do velké mísy nalijte mouku, prášek do pečiva, sodu, kakao, cukr a 3/4 Čl. čokoládové lupínky. Nalijte tekutinu do odměrky přísady. Smíchejte suché a tekuté ingredience, pamatujte na to nejlepší muffiny se získávají z těsta s hrudkami.
- Vložte těsto do připravených forem. Posypeme nahoře zbývající 1/4 Čl. čokoládové lupínky, pak pečte 20 minut, dokud muffiny neztmavnou, nevysunou a nestanou se elastickými.
