Chocolate Brownie Brownie – podrobný prijať prípravu. 
Time: 2 час. 40 min Obtížnost: snadná Množství: 24 sušenek. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Brownie:
- 1,5 lžíce. prémiová mouka
- 1,5 lžičky prášek do pečiva
- 1/4 lžičky jemná sůl
- 300 g jemně nakrájenou polo hořkou čokoládu
- 50 g jemně nasekanou tmavou čokoládu
- 110 g. máslo plus pro mazací papír
- 2 lžíce. cukr
- 4 velká vejce
- 1 lžička vanilkový extrakt
Poleva:
- 170 g jemně nakrájenou polo hořkou čokoládu
- 1/2 lžíce. tukový krém
Recepty s podobnými ingrediencemi: hořká čokoláda, vyšší mouka odrůdy, vejce, smetana, vanilkový extrakt
Příprava receptu:
- Položte rošt na střední úroveň trouby a předehřejte jej 180 ° C Pečicí list zakryjte pergamenem 22 x 33 cm nebo speciální pečicí papír, který odpovídá okrajům papíru okraje formuláře. Papír lehce namažte olejem.
- Ve střední misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl druhy čokolády pro sušenky a máslo v žáruvzdorném prostředí mísa. Nalijte vodu do střední pánve tak, aby byla mírně centimetry uzavíraly dno a vařily nad nízkým teplem. Vypněte oheň. Umístěte misku do hrnce na horkou vodu pomalu rozpusťte čokoládu. Míchejte, dokud nebude hladký stav.
- Ve velké míse porazil cukr, vejce a vanilku. Nalijte čokoládu smíchejte směs s vejci a míchejte, dokud nebude hladká. Přidejte suché přísady a důkladně promíchejte. Není třeba žádné těsto hnětit příliš dlouho. Dejte těsto na připravené plech na pečení.
- Pečte asi 25-30 minut, dokud se párátko nevloží střed dortu nebude pokryt mokrými drobky těsta. Super sušenky na drátěném stojanu bez vyjmutí z plechu na pečení. Chcete-li polevou, rozdrcenou polopropustnou čokoládu dejte do média žáruvzdorná mísa. V malém hrnci vařte silný krém a nalijte je do misky čokolády. Nechte 5 minut stát mix. Čokoláda by se měla roztavit. Rovnoměrně kabát brownie s polevou a nechte při pokojové teplotě. Zvedněte okraje papír vyjmout dort z formy. Nakrájejte sušenky na 24 náměstí. Můžete sloužit. Recept na koláč s polevou.
