Recept na výrobu čokoládového dortu s cuketou. Připravuje se přidají se čokoládové sušenky, strouhané cukety a plátky čokoláda. Koláč je upečený, poté ochlazen a namazán. čokoládový krém vyrobený z čokolády, olivového oleje a zlato . 
Photo of the dish: Кон ПулосČas: 1 hodina. Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/2 lžíce. a 1/3 Čl. polosladké čokoládové granule nebo drcená čokoláda s 60% kakaa
- 1/4 Čl. neslazený kakaový prášek
- 1/4 lžičky muškátový oříšek nebo koření
- 1 střední cuketa nastrouhaná a vymačkaná
- 1 lžička меда
- 1/2 lžičky vanilkový extrakt
- Nesolené máslo do formy
- 1,5 lžíce. mouka a trochu více pro formu
- 1/2 lžičky jemná sůl
- 1/2 lžičky prášek do pečiva
- 1 a 1/4 Čl. cukr
- 1/2 lžíce. a 1 lžička extra panenský olivový olej
- 2 vejce
Recepty s podobnými ingrediencemi: polosladká čokoláda, cuketa, med, vanilkový extrakt, kakao, muškátový oříšek, vejce, vyšší mouka odrůdy, smetana
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 stupňů. Dno a stěny Namažte čtvercové máslo 22 cm. Form posypeme moukou.
- V malé misce smíchejte 1/2 lžíce. čokoládové granule a 1 polévková lžíce. l mouka. Ve střední misce smíchejte zbývající mouku, kakaový prášek, sůl, prášek do pečiva a muškátový oříšek. Zrušil.
- Ve velké míse porazte mixér střední rychlostí asi 3 minuty cukru, 1/2 lžíce. olivový olej, vejce a vanilka. Směs by měla být hladká a bledá. Přidejte moukovou směs a kakao a bití při nízké rychlosti po dobu 2 minut, dokud nebude hladký (těsto by mělo být silné). Přidejte cuketu a hnětejte další 2 minuty, dokud nebude hladký. Vařečka smíchejte čokoládové granule s moukou.
- Vložte těsto do připravené formy a pečte 30-35 minut. Párátko zaseknuté uprostřed by mělo zůstat čisté. Dort vyjmout z formy a úplně vychladnout.
- Připravte krém: v mikrovlnné troubě smíchejte zbývající 1/3 lžíce. čokoládové granule, 1 lžička. olivový oleje a med. Mikrovlnná trouba se silnou silou v intervalech 30 sekund, za občasného míchání až do čokolády se rozpustí. Namažte dort čokoládovou šlehačkou a nakrájejte na kousky.
