Vícevrstvý porcovaný dezert, který je společný se slavným pouze vrstvený dort – Napoleon. Rozložte čokoládu sušenky a šlehačka s čerstvými malinami a porce Napoleon je připraven. Dezert zaujme svou chutí, velkolepým vzhledem a jednoduchost přípravy. Obzvláště pokud ji již máte připravenou cookies. Koneckonců, může být pečeno předem a skladováno těsně uzavřeno. Pro tyto napoleonchiki čokoládové sušenky by měly být ideální: nasycené a tající v ústech s každým kousnutým kousnutím. Takto to jde s tímto receptem. Sdílet s přáteli: 
Čas: 1 hodina. 50 minut Množství: 6 sendvičů. Recepty používají odměrné nádoby. objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Čokoládové sušenky
- 0,5 lžíce. máslo při pokojové teplotě
- 1/4 Čl. granulovaný cukr
- 1/4 Čl. práškový cukr
- 3/4 Čl. prémiová mouka
- 2 lžíce. l kakaový prášek
- 1/4 lžičky sůl
Dort a smetana
- 2/3 Čl. šlehačka
- 2 lžíce. l cukr
- 2 lžičky sušené odstředěné mléko
- 0,5 lžičky vanilkový extrakt
- 1,5 – 2 lžíce. čerstvé maliny
- Práškový cukr pro sypání
Recepty s podobnými ingrediencemi: čokoládové sušenky, sušené mléko, krém, maliny
Příprava receptu:
- Beat máslo s granulovaným cukrem a moučkovým cukrem do bledá a svěží hmota, asi 3 minuty. Při hnětení Křehké pečivo je velmi důležité pro dobré poražení másla cukrem. Díky tomu se cookies v ústech tají.
- Do samostatné mísy vložte mouku, kakaový prášek a sůl. Přidat mouku smíchejte do másla a míchejte do hladka. Z těsta vytvořte disk, zabalte ho do přilnavé fólie a dát do lednice asi 1 hodinu.
- Předehřejte troubu na 160 ° C a pečicí list zakryjte pergamenem papír.
- Roztáhněte těsto a trochu hoře, aby bylo měkčí, to usnadní válcování. Těsto lehce převalte posypané moukou pracovní plochu do vrstvy o něco více než Vystřihněte pomocí vlnitého výlisku o průměru 6 cm v případě potřeby opatrně položte cookie na plech re-rolování těsta.
- Pečte cookies 13-15 minut, aby je bylo možné snadno odstranit špachtle s plechem na pečení. Chlaďte cookies na plechu posun.
- Chcete-li sbírat dort, šlehačku až do měkkých vrcholů, poté přidejte cukr, sušené odstředěné mléko (volitelně, pokud předem šlehačku – mléko v prášku je stabilizuje celý den) a vanilku. Dejte krém do sáčku na pečivo s velkou hvězdicí trysky.
- Položte cookies na talíř a vložte trochu bič do středu krém. Okolo krému rozprostřete 3 až 4 maliny (krém bude držte je na místě) a přikryjte druhým cookie nahoře. Onanovat uprostřed tohoto cookie je také trochu smetany a šíří se kolem 3 – 4 maliny. Zakryjte třetí sušenkou a posypte cukrem prášek. Opakujte totéž se zbývajícími cookies. Dezert lze sbírat předem 4 hodiny před podáním a uložit v lednici. Samotné cookies budou udržovány vzduchotěsné po dobu jednoho týdne kontejner. Nebo zmrazte dort na 3-4 týdny.
