Limetkový čokoládový dort se tvarohovým koláčem – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 40 min Obtížnost: snadné Porce: 8 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 200 g. čokoládové oplatky
- 1/3 Čl. rozpuštěné máslo
- 700 g. smetanový sýr
- 1 polévková lžíce. cukr
- 4 celá vejce
- 2 žloutky
- Šťáva 4 limety nebo 3/4 lžíce.
- Doplňková výbava: snímatelný tvar
Recepty s podobnými ingrediencemi: oplatky, smetanový sýr, limetová šťáva, vejce
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Položte velký kus hliníku fólie na dno formy tak, že visí od okrajů a poté se upevní nahoře jsou rozdělené strany. Zabalte zbývající okraje fólie kolem formy a položte ji na druhý kus fólie a znovu ji zastrčte pevně ji přitlačíte kolem formy tak, aby nevnikla do formy voda.
- Rozemelujte oplatky v kuchyňském robotu, dokud nezískáte drobky, přidejte rozpuštěné máslo a pokračujte v šlehání. Přeneste výslednou směs do formy a prsty ji přitlačte vrstva dole se ukázala. Chlazení základny vytvrzujte, zatímco připravujete krémovou vrstvu voda pro vodní lázeň. Šlehačka v kuchyňském robotu do vyhlazení, přidejte cukr, vejce, žloutky a šťávu vápno.
- Vyjměte základnu strouhanky z chladničky a vložte ji pekáče. Smetanovou směs položte na základnu z konvice jemně nalijte horkou vodu tak, aby byla dosáhl středem stran kapacity tvarohovým koláčem a nespadl na sebe Vložte formu do trouby na hodinu, zkontrolujte po 50 minutách. Dort by měl zapadnout, ale ve středu zůstane želé. Vyjměte formu z trouby a opatrně vyjměte nádobu tvarohový koláč a umístěte jej na drátěný stojan. Odloupněte vnější vrstvu fólie, trochu odtrhněte okraje první vrstvy a nechte vychladnout. Kdy je koláč ochlaďte na pokojovou teplotu a před podáváním ji nastavte lednice po dobu 20 minut.
- Vložte talířek na tvarohový koláč, do kterého budete sloužit, na talíři bez hran nebo na stojanu na dorty. Sundejte stranu rozdělená forma. Jemně nadzvedněte tvarohový koláč a vyjměte kovové spodní formy. Hliníkovou fólii lze ponechat koláč. Podáváme chlazené.
