Tenké křupavé vaflové sušenky, velmi populární v Americe, které milují téměř všichni Američané a nejí jen to stejně jako to, ale také se používá při přípravě jejich tradičních pudinky, tvarohové koláče a jako přísada do zmrzliny. Ale na rozdíl od z nákupu tento cookie obsahuje pouze přírodní ingredience a chuť je stejně úžasná. Kromě toho tento recept vám pomůže, pokud plánujete vařit Američana banánový pudink a soubory cookie pro něj nenajdete v obchodech. Recept je jednoduchý a všechny ingredience jsou téměř v každém доме. 
Time: 55 мин.Obtížnost: snadná Množství: asi 70 ks. Recepty používají odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 200 g. mouka
- 3/4 lžičky prášek do pečiva
- 0,5 lžičky sůl
- 120 g. máslo při pokojové teplotě
- 100 g. vanilkový cukr
- 1 velké vejce
- 4 lžičky vanilkový extrakt
- 1 polévková lžíce. l plnotučné mléko
Recepty s podobnými přísadami: prémiová mouka, máslo krémová, vanilkový cukr, vejce, vanilkový extrakt, mléko
Příprava receptu:
- Umístěte grily do horní a spodní třetiny trouby. Předehřívat trouba na 175 ° C
- Do malé misky vložte mouku, prášek do pečiva a sůl. V misce porazit mixér střední rychlostí po dobu 2 minut krémově máslo a vanilkový cukr zastavením mixéru po 1 minutě na Seškrábněte směs ze stran mísy. Přidejte vejce a promíchejte průměrná rychlost po dobu 30 sekund. Seškrábněte směs ze stěn mísič mísy. Přidejte vanilkový extrakt a mléko a promíchejte nízká rychlost po dobu 15 sekund. Přidejte moukovou směs a mixujte nízkou rychlostí. Těsto vložte alespoň do chladničky 10 minut před zahájením práce s ním.
- Naložte těsto na koule s lžičkou a vložte je do 2 pečící listy potažené pergamenovým papírem, přibližně 35 kusů na kus plech na pečení. Stiskněte každý míč rukou a vyrovnejte je. Pečte 2 plechy na pečení najednou a vyměňte je uprostřed pečení, dokud zlatohnědá, asi 15-20 minut. Dej na drátěný stojan zcela vychladněte sušenky.
