Tento cuketový chléb je spíš jako košíček, který je dokonalý přichází na čaj. Stojí za to nahradit část těsta zeleninou, protože on stává se také užitečným. Košíček je připraven jednoduše, těsto snadno hněte i bez směšovače, jemně do ní zasahujte nasekané cukety a vlašské ořechy a pak je upečený košíček trouba. Cuketa jí dává neobyčejnou šťavnatost, dort doslova se rozpustí v ústech a vůbec nevypadá jako zelenina. Kombinace ořech a skořice činí jeho chuť nepopsatelnou, hřejivou, nasycený, ten, který rychle shromažďuje všechny u stolu.
Autor receptu – St John’s University – soukromá, katolická, výzkumná univerzita v New York city
Time: 1 час.20 minut Obtížnost: snadné Porce: 16-18 Recepty se používají odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1,5 lžíce. granulovaný cukr
- 1/3 Čl. hnědý cukr
- 3/4 Čl. rostlinný olej
- 2 vejce
- 2 lžíce. mouka
- 3/4 lžičky prášek do pečiva
- 3/4 lžičky soda
- 0,5 lžičky sůl
- 2,5 lžičky skořice
- 1,5 lžíce. jemně nasekané cukety
- 3/4 Čl. nasekané vlašské ořechy
Recepty s podobnými ingrediencemi: cukr, hnědý cukr, vejce, prémiová mouka, skořice, cuketa, vlašské ořechy
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C. Smíchejte cukr, rostlinný olej a vejce. V jiné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a skořice. Nalijte do tekuté směsi. Jemně rozmačkejte cukety a ořechy. Těsto rozdělte na 2 naolejované plechovky. Pečeme po dobu 55 minut nebo do doby, než bude připraven.
