Podrobný recept na vaření anglické kuchyně фото. Time: 20 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 125 g. jemně nasekanou tmavou čokoládu
- 110 g. máslo pro mazání
- 3 vejce kategorie CO
- 3/4 Čl. cukr
- 1/4 Čl. prémiová pšeničná mouka
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, čokoláda hořká, vejce, smetana
Příprava receptu:
- I bez svléknutí kabátu okamžitě nasaďte čokoládu a smetanu olej ve vodní lázni. Míchejte pravidelně, dokud nejsou se rozpustí. V misce smíchejte vejce, cukr a pšeničnou mouku. Postupně Zamíchejte v roztavené čokoládové směsi.
- Namažte 4 ramekin (1 šálek) máslem a posypeme moukou tak, aby pokrývalo máslo. Klepejte na ramekiny setřást přebytek. Předehřejte troubu asi na 205 ° C půl hodiny před tím, než jdete pudink.
- Když jsem to udělal s hlavním chodem, vložil jsem to do trouby. Je v pořádku, pokud je na stole 10 minut. nebude jídlo pudink je třeba vařit na poslední chvíli, a proto nalijte směs na ramekiny a položte je na plech na pečení v troubě po dobu 10-12 minut, až povrch mírně zhustne prasklé, ale okraje se nezachytí. Podávejte ihned a nezapomeňte připravte džbán studené studené smetany na vodu roztavené, horké uprostřed s jídlem.