Koláč se skládá ze 4 vrstev vzduchu pokrytých roztavenou ganache a pečený marshmallow křupavý. Dort se připravuje pěkně Jednoduché a nevyžaduje pečení. Vrstvy šlehačky barvené kakao, jděte dobře s jemnou smetanou marshmallows. Basis tento jednoduchý dort z listového těsta je tvořen sušenkami Graham – neuvěřitelně populární americké cookies. Dokonale se hodí k snídani a často se používá k vaření různých pokrmů dezerty. A i když je nepravděpodobné, že by se cookies v běžném obchodě vyskytovaly, je to tak Snadno se vaří sám. Sdílejte s přáteli: 
Čas: 2 hodiny. plus doba kalení Obtížnost: snadné Porce: 6 – 12 Recepty odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 115 g. mléčná čokoláda, jemně nasekaná
- 2,5 lžíce. tukový krém
- 24 marshmallows
- 3 lžíce. l kakaový prášek
- 3 lžíce. l práškový cukr
- 16 Graham Chocolate Crackers
- Máslo, pro mazání plechu na pečení
Recepty s podobnými ingrediencemi: sušenky, čokoláda mléko, kakao, smetana, marshmallows
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu při zapnutém horním ohni.
- Make ganache: nalijte čokoládu do malé misky. V přiveďte malou pánev na nízkou teplotu varu 0,5 lžíce. mastný krém; nalijeme je na čokoládu a necháme 5 minut. Zamíchejte homogenní hmota; nech se ochladit.
- Namažte plech na pečení s máslem, položte na něj 15 marshmallows a péct v troubě po dobu 30 sekund. – 1 min dokud ne opékané a nepokryté bublinami; odložte stranou tak, aby ochladili. Ve velkém šálku smíchejte 1 polévkovou lžíci. těžký krémový kakaový prášek a moučkový cukr a porazil je mixérem při střední rychlosti do tvorba tvrdých píků, 1 – 2 min.
- Ve středně velké misce smíchejte zbývající 1 polévkovou lžíci. tukový krém a opékané marshmallows; porazit mixérem při střední rychlosti do tvorba tvrdých píků, 1 – 2 min. (je v pořádku, pokud malé kousky marshmallows zůstanou v šlehačce).
- Zakryjte obdélníkový tvar 23 cm. * 13 cm. Pomocí přilnavé fólie ponechání 10 cm okraje filmu na dlouhých stranách. Na dně formy 1 rozložte Grahamské sušenky a v případě potřeby je odlomte kusy požadované velikosti. Rozložte polovinu šlehačky na vrchol krém s marshmallows. Nalijte 2 lžíce. l čokoládová ganache a rozložení 1 další vrstva sušenek nahoře.
- S další vrstvou rozdělte polovinu čokolády šlehačkou krém, nalijte 2 lžíce. l ganache a znovu přikryjeme vrstvou sušenek. Dejte zbytek šlehačky s marshmallows, nalijte 2 lžíce. l ganache a přikryjeme další vrstvou cookies. Distribuujte shora zbývající čokoláda šlehačka a zalévání 2 polévkové lžíce. l ganache ležel na poslední vrstvě sušenek.
- Přeložte dříve vlevo odsazení přes sušenky. přilepte film a jemně je stlačte. Chladit 6 hodin nebo celou noc. Zbývající soubory cookie (přibližně 1,5 ks) vložte do sáčku se zdrhovadlem a otřete ho válečkem, dokud nebude malý drobky. Odstraňte zbývající ganache v lednici.
- 1 hodinu před podáváním troubu předehřejte horní stranou ohněm. Mikrovlnou zbylou ganache až tekutinu konzistence. Namažte plech na pečení s máslem. Řez zbývajících 9 marshmallows marshmallows na polovinu (rovnoběžně s bytem po stranách) a položte je s plátky na pečicí plech v pevně obdélník 3 * 6 (marshmallows by se měly navzájem dotýkat). Pečeme 30 sekund – 1 min. dokud nejsou smažené a zakryté bubliny. Nechte marshmallows a ganache vychladnout asi 1 hodinu.
- Otočte dort na misku a zlikvidujte přilnavý film. V předstihu vařené drobky s lisovacími pohyby distribuovat po jeho stranách. Nalijte na vrchol dortu Ganache a rozprostřít ji v tenké vrstvě, takže trochu odtéct do stran.
- Odstraňte pomocí velké kovové špachtle z pánve z jednoho kusu. opékané marshmallows a položte je na dort.
