Koláče Bobby Fly se pečou najednou; protože jsou snadné umístěné na jednom plechu potaženém pergamenem. Užívání na základě klasického receptu blondie, Bobby k tomu přidává drobky mléčná čokoláda, iris a opékané mandle. Mléčné příchutě karamel a melasa v kombinaci s hnědým cukrem, jemné kontrast s čokoládou a ořechy. Těsto nemíchejte příliš dlouho, jinak budou koláče velmi tvrdé. друзьями:
Time: 1hodinu 20 minut Obtížnost: snadná Množství: 18-36 ks. V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 170 g. Nesolené máslo (včetně pro mazání plech na pečení)
- 1,5 lžíce. mouka na pečení
- 1 lžička prášek do pečiva
- 0,5 lžičky sůl
- 1 polévková lžíce. světle hnědý třtinový cukr
- 0,5 lžíce. tmavě hnědý třtinový cukr
- 2 velká vejce
- 1,5 lžičky vanilkový extrakt
- 1 polévková lžíce. mléčné čokoládové granule (čokoládové lupínky)
- 0,5 lžíce. nahrubo smažené mandle
- 1/4 Čl. plus 2 polévkové lžíce mléčných karamelových granulí nebo nasekané duhovky
Recepty s podobnými ingrediencemi: mouka, hnědý cukr, vejce, vanilkový extrakt, mléčná čokoláda, mandle, karamel
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 C. Namažte plech na pečení s máslem o rozměrech 22,5 x 22,5 x 5 cm, položte jej na pergamen, zanechává 5 cm na okrajích a pergamen namažte také.
- V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl a odložte stranou na chvíli.
- Rozpusťte máslo ve středně velké pánvi. Přidat oba typy cukru a bili asi 5 minut, dokud se cukr nerozpustil. Nalijte směs do střední mísy a nechte ji mírně vychladnout. Přidejte vejce s vanilkovým extraktem a poražte do něžného řízení. homogenní hmota. Přidejte tam mouku a míchejte do homogenita. Do výsledné hmoty vložte čokoládu a karamel pelety, mandle a poté vložte těsto do připravené pečicí forma.
- Pečeme, dokud není křupavé. Chcete-li zjistit připravenost ve středu sušenky, vložte párátko – pokud ano zůstanou mírně vlhké kousky, což znamená, že je jídlo připraveno. Generále
Čas vaření
– od 24 do 27 minut Vypněte troubu a nechte ji úplně vychladnout. Položte sušenku blondie z plechu na pečení a držte ji za okraje pergamenu, na prkně a nakrájejte jej na čtvercové dorty strana 5 cm.
