Citronové dlaždice – detailní prijať prípravu.
Photo of the dish: Стефани ФолиČas: 1 hodina. 15 minut Obtížnost: snadná Množství: 24 dortů recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Na dort:
- Olej na vaření
- 180 g. máslo, pokojová teplota
- 2 lžíce. prémiová pšeničná mouka
- 1/4 Čl. světle hnědý cukr
- 1/2 lžíce. práškový cukr a také kropení
- 1/4 lžičky jemná sůl
Pro plnění:
- 4 velká vejce a 2 žloutky
- 2 lžíce. granulovaný cukr
- 1/3 Čl. prosévaná pšeničná mouka
- 1 lžička jemně nastrouhanou citronovou kůrou
- 1 polévková lžíce. čerstvě vymačkaná citronová šťáva (přibližně 8%) citrony)
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, cukr hnědý, moučkový cukr, vejce, citronová kůra, citronová šťáva, citron
Příprava receptu:
- Koláč uvařte: troubu zahřejte na 180 ° C. Tuk pekařská miska z rostlinného oleje o rozměrech 23 x 33 cm a položte fólii dovnitř a ponechte ze všech stran výčnělek 5 cm; namažte fólii olejem.
- Kombinujte máslo, mouku, cukry a jídlo v kuchyňském robotu. sůl. Těsto dejte do připravené formy a hladké po celém těle povrch. Pečte dort do zlatohnědé, asi 25 min
- Mezitím si připravte náplň: vejce rozmíchejte mixérem žloutky a cukr. Přidejte mouku, citronovou kůru se šťávou a míchejte do hladka. Vyjměte koláč z trouby a snížit teplotu na 150 ° C Nalijte náplň na dort a pokračujte pečte, dokud náplň neztvrdne, 30 – 35 minut.
- Vyjměte koláče z trouby a úplně chladte po dobu 2 hodin. Poté vyjměte z formy a nakrájejte na dlaždice. Posypeme cukrem prášek.
