Dýňová kořenící želé – podrobný prijať prípravu. 
Time: 2 час. 25 minut Obtížnost: snadné porce: 12 Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 500 g. Oranžová ochucená želatina
- 12 třešně maraschino
- 1,5 lžíce. vodka, volitelné
- 2 lžíce. l hnědý cukr
- 2 lžičky koření pro dýňový koláč (muškátový oříšek, koření) pepř, hřebíček)
- Budete potřebovat: formu pro 12 mini muffinů.
Příprava receptu:
- Lehce posypte muffinovou mísu nepřilnavou kulinářskou přípravou sprej. Dejte do středu třešně.
- V misce nařeďte želatinu 2 polévkové lžíce. vodou, dokud se úplně nerozpustí. Přidejte vodku (nebo ji nahraďte 1,5 lžíce studené vody), hnědý cukr a koření pro dýňový koláč a všechno v pořádku mix. Nalijte směs do připravených forem a ochlaďte, dokud nezmrzne, asi 2 hodiny.
- Opatrně otočte formu na čistý povrch a lehce ohněte se tak, aby želé vypadly. Želé lze uložit v lednici během týdne v uzavřené nádobě nebo zabalené v potravinách film.
