Domácí dýňový pyré koláč s ovesnou kaší cereálie.
Toto je jeden z nejjednodušších receptů na dýňový koláč, i bez něj těsto. Místo toho je zde nejvyšší šťavnatá náplň z dýně s hladkým hnědým cukrem a kardamomem. To je nejlepší na okamžik, abychom společně trávili čas.
Time: 1 hodinu Obtížnost: snadné Porce: 12 – 14 Používané recepty odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- Dvě plechovky (každá o hmotnosti 420 g) s dýňovým pyré
- 110 g. máslo
- 2 lžíce. krém
- 1,5 lžíce. cukr
- 3 vejce kategorie CO
- 2,5 lžičky koření na dýňový koláč
- 1/2 lžičky pozemní kardamom
- 1 lžička jemná sůl
- 1 polévková lžíce. ovesné vločky ovesné vločky
- 1 polévková lžíce. hnědý cukr
- 3/4 Čl. prémiová mouka
- Šlehačka pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: dýňové pyré, kořenící dýňový koláč, vejce, smetana, bylinkové vločky, vyšší mouka odrůdy, hnědý cukr, kardamom, struzel
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 stupňů. Namažte dno a bok část formy 32 x 22 cm pro pečení 1 polévková lžíce. l oleje, míchejte bramborovou kaši dýně, mléko se smetanou, granulovaný cukr, vejce, 2 lžičky. koření pro dýně, 1/4 lžičky kardamom a 1/2 lžičky sůl ve velkém mísa do hladké.
- V další hluboké misce smíchejte oves, hnědý cukr, mouka zbývající 1/2 lžičky koření pro dýně, 1/4 lžičky kardamom a 1/2 lžičky sůl, vidlice lámající výsledné kousky hnědé cukr. Roztavte zbývajících 7 lžící. l oleje a přidejte je do směsi z mouky.
- Dýně rozložte rovnoměrně na dno formy. Dejte na vrchol Herkulovo těsto. Pečeme, dokud se dýně nepeče kolem okrajů a horní vrstva zčervená a křupavá, asi 50 mm min. Servírujte dýňové drobky ochlazením na pokojovou teplotu nebo mírně zahřátý se šlehačkou na boku.
