Recept francouzská bageta s hruškami a sýrem
Chutné toasty pomáhají při snídani během „svačinu“ a jako rychlý dezert pro neočekávané hosty. Vynikající francouzská bageta s hrušky – váš super sendvič je zachránce. Říkají francouzsky bageta voní štěstím. V kombinaci s hruškami, medem a sýrem cítil se ještě víc!
Francouzský bagetový recept s hruškami a sýrem
Vezměte příklad od Francouzů! Použijte dlouhou housku jako pro malé toasty a pro velké toasty s lahodnými polevami. Teplý je jednoduchý recept na francouzskou bagetu s hruškami a sýrem klidná atmosféra.
Chcete-li vyrobit francouzskou bagetu s hruškami a sýrem, budete potřebovat:
- Bageta (může být nahrazena čerstvými křupavými houskami a sezamová semínka) – 1 ks.
- Olivový olej – 50g. Jako alternativa se hodí máslo.
- Sýr – 150 g.
Ve Francii se pro tyto toasty používá kozí sýr. Jak říkají gurmáni, tento produkt chutná nejlépe s hruškami a zlato. Jedná se však o poněkud drahou pochoutku jako poslední možnost můžete nahradit kozí sýr měkkým tvarohem jako Mascarpone.
- Hrušky (v závislosti na třídě) – 2-3ks.
Williams hrušková ovocná dužina taje v ústech. Ale lépe ne používat příliš měkké ovoce. Během tepelného zpracování (v na grilu, na pánvi nebo v troubě) se zralé plody mění na kaše.
- Černý pepř (nebuďte překvapeni!) – trochu zdůraznit příchutě kombinované výrobky.
- Zlato – 1 polévková lžíce
- Mimochodem, toto koření bylo vždy používáno ve starých receptech. Ruské perníčky.
- Ořechy (zajímavější lískové ořechy nebo vlašské ořechy) – 80 – 100 g.
Tyto ořechy mají výraznou „lesní“ vůni dokonale doplňují plátky hrušek a kozí sýr.
Můžete si vyrobit francouzskou bagetu s hruškami a sýrem. jako toto:
Před krájením bagety ji nakrájejte na oba konce. Nakrájíme na kousky velikosti, která vám vyhovuje.
Smažte kousky na pánvi nebo v toustovači. Může použít gril.
Předehřejte pánev, nalijte trochu cukru a trochu nalijte voda. Jakmile je směs homogenní, přidejte med a vše ostatní mix. Rozložte ploché plátky hrušek a smažte je hustý sirup.
Dejte sýr na francouzskou bagetu. Ležel nahoře pečené hrušky. Posypeme paprikou a chlazenými lískovými oříšky.
Vložte do trouby na několik minut, aby byl sýr trochu rozplynul se.
Chutné nápady
Co s tak lahodným dezertem? Samozřejmě oteplovací nápoje: čaj, káva, horká čokoláda. Hrušky s medem, sýrem a ořechy – vynikající kombinace. Můžete použijte tuto směs jako náplň pro širokou škálu cukráren výrobky: koláče, koše, koláče.
