Dýňový koláč se zázvorovým dortem – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: РайанLiebe Čas: 2 hodiny. Obtížnost: snadné Porce: 8 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Korzh
- 170 g křupavé zázvorové sušenky
- 1 polévková lžíce. l nasekaný kandovaný zázvor (kandované ovoce)
- 1 polévková lžíce. l třtinový cukr
- 4 lžíce. l rozpuštěné máslo
Plnění
- 450 g dýňové pyré
- 1 polévková lžíce. kokosové mléko
- 3/4 Čl. granulovaný cukr
- 2 lehce zbitá velká vejce
- 0,5 lžičky vanilkový extrakt
Šperky
- 3/4 Čl. tukový krém
- 1 polévková lžíce. l třtinový cukr
- 1/4 lžičky koření na dýňový koláč a trochu více na posypeme
Recepty s podobnými ingrediencemi: sušenky, kandované ovoce, cukr hnědá, dýňové pyré, kokosové mléko, vejce, smetana, koření vanilkového extraktu pro dýňový koláč
Příprava receptu:
- Připravte dort: předehřejte troubu na 160 ° C. V nasekejte sušenky, kandovaný zázvor a třtinový cukr. Přidejte roztavené máslo a zapněte kombajn, míchat. Na dně a stěnách kulatého dortu Průměr 23 cm. Těsto rozprostřete rovnoměrným stisknutím. Pečeme, dokud nezasáhne a dokud nebudou okraje mírně suché. 10-12 minut Přesuňte se do drátu a nechte vychladnout.
- Připravte náplň: do střední mísy, dokud nebude hladká míchejte šlehací dýňové pyré, kokosové mléko, granulovaný cukr, vejce, vanilka, nasekaný zázvor a sůl. Nalijte do směsi do chlazené základny pro koláč. Pečte, dokud náplň nezmrzne a nepřestane vypadat mokrý po dobu 1 1/4 h. Přesuňte se na grilovat a nechat úplně vychladnout (bude to trvat nejméně 2 hodin).
- Připravte si dekorace: rozšlehejte v misce mixérem při mírně vysoké rychlosti, cukr z třtinového cukru a koření pro dýňový koláč, dokud nevzniknou pevné vrcholy (to trvá asi 3 minuty). Rozložte se po povrchu koláče; posypeme kořením na dýňový koláč Kromě dýně lze do domácího koláčku přidat jablka.
