Glazované slaninové mini tvarohové koláče – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: КонPulosův čas: 1 hodina. 20 minut Obtížnost: snadná Množství: Cca 24 ks. Recepty používají objemové nádoby objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Pro základnu a slaninu:
- 4 plátky slaniny, nakrájené na 2,5 cm
- 3 lžíce. l cukr
- 120 – 150 g. čokoládový koláč
- 2 lžíce. l rozpuštěné máslo
- Špetka soli
Pro plnění:
- 230 g. smetanový sýr, pokojová teplota
- 1/3 Čl. cukr
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1 polévková lžíce. l pšeničná mouka
- 1 velké vejce
Recepty s podobnými ingrediencemi: slanina, čokoládové sušenky, sušenky, smetanový sýr, vanilkový extrakt, prémiová mouka, vejce
Příprava receptu:
- Vaříme slaninu: předehřejte troubu na 180 ° C. Stoh papírové vložky do 24 mini pekáčů. Chcete-li dát slanina na pánvi a smažte při střední teplotě, dokud není zlatá barvy, přibližně 4 min. Přeneste roztavený tuk k oddělení mísa. Posypeme slaninou 1 polévková lžíce. l cukr a smažit, za stálého míchání, dokud dokud slanina není pokryta glazurou, asi o 3 minuty déle. Přeneste zasklenou slaninu do misky.
- Připravte základnu: vložte do kuchyňského robota sušenky, přidejte rozpuštěné máslo, 2 lžíce. l cukr, 1 polévková lžíce. l roztavený tuk a špetka soli. Zapněte kuchyňský robot a jemně brousit. Výslednou směs vložte do mini-forem a hladký po celé ploše, včetně stěn. Vložte do trouby a pečte, dokud těsto neztvrdne, asi 12 min., cool.
- Vařte tvarohové koláče: snižte teplotu v troubě na 160 ° C Smíchejte smetanový sýr, cukr a vysokorychlostní mixér vanilkový extrakt, dokud není hladký. Přidejte mouku, vejce a znovu promíchat. Vyplňte mini-formy vyplněním, vložte péct a péct, dokud náplň neztvrdne, asi 20 minut Ochlaďte mini tvarohové koláče na pokojovou teplotu teplota, potom chladit po dobu 4 hodin.
- Ozdobte mini tvarohové koláče s prosklenou slaninou.