Granola je vynikající snídaně nebo svačina, která se skládá z pečené ovesné vločky, ořechy a med. Granola je snědena jogurt, čerstvé ovoce, mléko a také ve formě ovesné kaše. Její také používá se jako zálivka na pečení, dezerty a мороженого.
Time: 35 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 6 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce. ovesné vločky
- 1/2 lžíce. sušené brusinky
- 1 polévková lžíce. nakrájené mandle
- 1 lžička mletá skořice
- 1/4 lžičky sůl
- 60 gr máslo
- 1/4 Čl. hnědý cukr
- 1/4 Čl. med plus další sloužit
- 1 lžička vanilkový extrakt
- Mix bobulí pro servírování
- 900 g. beztukový jogurt
Recepty s podobnými ingrediencemi: Hercules vločky, brusinky, mandle, skořice, máslo, hnědý cukr, med, vanilkový extrakt, jogurt, müsli
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 200 ° C.
- Fólie 23×23 čtverečního pekáče cm, takže na obou stranách zůstávají volné okraje fólie. Tuk nepřilnavý sprej na vaření.
- Kombinujte oves, brusinky, mandle, skořici a sůl do střední mísy. velikost.
- Dejte mírný guláš na mírné teplo, kombinujte v něm máslo, cukr a med, míchejte do másla se roztaví a směs začne vařit. Přidejte vanilkový extrakt a mix. Odstraňte z tepla.
- Nalijte máslo do cereálie, dobře promíchejte. Posunout na připravené pánev a distribuovat ovesné vločky pomocí špachtle vločky v jednotné vrstvě.
- Pečeme, dokud není svěží a zlatohnědá 15-20 minut Přejděte na drátěný stojan a chlazte. Použití fólie vyjměte müsli z formy a položte na pracovní plochu. Rozpadat se na kousky. Podáváme s ovocem, jogurtem a medem.
