Havajské čokoládové lanýže s ořechy kešu – podrobné vaření recept. Sdílet s přáteli: Čas: 1 hodina. 20 minut plus čas na zpevnění Obtížnost: střední Množství: 40ks Recepty používají objemové nádoby s objemem 1 šálek (št.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. l italský nocello s příchutí vlašských ořechů ořech
- 450 g jemně nasekaná polosladká čokoláda
- 1 polévková lžíce. tukový krém
- 1 polovina vanilkové fazole (seškrábnutí semen s křídlo)
- 1 polévková lžíce. jemně nasekané a lehce pražené kešu ořechy
Recepty s podobnými ingrediencemi: polosladká čokoláda, likér, vanilkový lusek, kešu ořechy, smetana
Příprava receptu:
- V hrnci na mírném ohni přiveďte krém k varu vanilkový lusek a jeho semena. Odstraňte pánev z tepla a vyjměte vanilkový lusek. Přidejte čokoládu a míchejte do hladka. stav. Vmíchejte likér Nocello. Cool úplně za občasného míchání po dobu asi 30 minut. Směs se ochladí zakrytí pánve víkem, dokud nezhoustne a nezhustne, 2-3 hodiny
- Zakryjte pánev pergamenem a položte plátky pečené kešu ořechy ve středně velké misce nebo ve formě pro pečení. Lžíce na krájení kuliček ovocné buničiny, sbírat lanýžovou směs, aby se vytvořily koule o průměru 2,5 Vraťte je do svých rukou, pokud je potřebujete správný tvar, poté převlékněte matice a lehce stlačte ořechy nalepené na sladkosti. Připravte lanýže pánev, přikryjeme a chlazíme do bonbónu ztvrdnout asi 2 hodiny