Hroznová tvarohový koláč je lahodný a lehký dezert, který není vyžaduje přípravu testu. Sdílet s přáteli:
Čas: – Obtížnost: snadná Měřené kontejnery se používají v receptech. objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- Skořicové sušenky – 150 gramů
- Změkčené máslo – 80 gramů
- 3 vejce
- 80 gramů cukru
- Tučný tvaroh – 80 gramů
- Silná zakysaná smetana – 150 mililitrů
- Sýr Ricotta – 60 gramů
- Lžíce mouky
- Strouhaná citronová kůra
- Hrozny “Shasla”
- Hrozny “Muscat”
- Žáruvzdorné brýle – 4 kusy
Recepty s podobnými ingrediencemi: sušenky, vejce, tvaroh, zakysaná smetana, sýr ricotta, citronová kůra, hrozny
Příprava receptu:
- V mixéru musíte mlít máslo a sušenky.
- Výsledná směs by měla být položena na dno šálků.
- Dále musíte vzít vejce, oddělit proteiny od žloutků a porazit je cukr.
- Pak je třeba zkombinovat žloutky a veverky a přidat je tvaroh, zakysaná smetana, ricota, mouka, citronová kůra.
- Trouba musí být zahřátá na 160 stupňů.
- Brýle musí být vyplněny výslednou směsí a nasazeny půl hodiny v troubě. Nechte vychladnout v troubě.
- Poté musíte z trouby vyjmout šálky se tvarohovými koláčky, rozetřete hrozny na vrchol, přikryjte a ochlaďte.
