Tento oblíbený dezert jsme vyrobili z nepříliš sladké sušenky s impregnací a pouze slabě oslazenou šlehačkou. Lepší kdy je mírně chlazený, proto jej nechte mírně zahřát, zatímco vy взбиваете сливки для украшения. 
V ремя: 3hodinu 5 minut Obtížnost: snadné Porce: 1 5 Recepty používají odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Korzh:
- 1 balení (85 gr.) Jahodová želé
- 225 g. máslo při pokojové teplotě plus další trochu promazat formu
- 2,5 lžíce. prémiová pšeničná mouka
- 1/2 lžičky prášek do pečiva
- 1/2 lžičky jedlá soda
- 1/2 lžičky jemná sůl
- 1 a 1/4 Čl. dobré šlehačkou podmáslí
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 2 lžíce. cukr
- 3 lehce zbitá vejce při pokojové teplotě
Bobule s cukrem:
- 900 g. jahody
- 3 lžíce. l cukr
Šlehačka:
- 2 lžíce. studená smetana
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 1 polévková lžíce. l cukr
Recepty s podobnými ingrediencemi: jahody, prémiová mouka, sušenky, vanilkový extrakt, jogurt, vejce, smetana, přiznat
Příprava receptu:
- Na dort: Ve středně velké misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlá soda a sůl. V odměrce s nosem smíchejte podmáslí a vanilkový extrakt.
- Umístěte drátěný stojan do spodní třetiny trouby a zahřejte jej 180 ° C Namažte dno a boky formy 23×33 cm. S máslem. Вstacionární směšovač (nebo ve velké míse pomocí manuálu) mixér) porazil cukr a máslo střední rychlostí, dokud získání lehké vzdušné hmotnosti, přibližně 5 minut V v případě potřeby sbírejte směs z okrajů mísy. Pomalu přidávejte vejce a porazil, dokud se úplně nezměnil. Nastavte směšovač na nejnižší rychlost a bez vypnutí, střídavě přidejte moukovou směs tři jídla a podmáslí ve dvou, počínaje a končící moukou. Sbírejte těsto okraje mísy a dobře promíchejte. Dejte připravené formulář.
- Pečte dort do zlatohnědé asi 30 minut, dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté, otáčení formy uprostřed pekáče. Nechte vychladnout 30 minut Dírky propíchněte vidličkou přes celý povrch dortu.
- Uvařte sklenici vody a předtím nalijte želatinu nalije do malé misky a míchá, dokud není úplně rozpustí se asi za 2 minuty Přidejte 1/2 lžíce. studená voda. Ochlazený koláč nalijte rovnoměrně touto směsí. Dejte to umístěte do chladničky velkou mísu (na šlehačka).
- U bobulí s cukrem: Když je dort chlazený, čistý Jahody z řapíku a nakrájené na čtvrtky. Ve střední misce velikost smíchejte s granulovaným cukrem a nechte stát, dokud bobule nenechají šťávu dovnitř asi hodinu. Pro šlehačku: Vyjměte dort z ledničky. V chlazené misce šlehačku s cukrem a vanilkovým extraktem do světla. Dejte je koláč, nakrájejte výsledný koláč a podávejte s jahodami.
