Vaření recept s fotografiemi – jak udělat marshmallows дома. 
Time: 12 час. Obtížnost: Snadná Porce: 12
Recept:
V malé misce smíchejte 3/4 lžíce. studená voda a 15 g. prášková želatina. V samostatné misce smíchejte 1/2 lžíce. práškový cukr a kukuřičný škrob. Posypeme polovinou směsi kukuřičný škrob čtverec 20 cm mix 1/2 lžíce. kukuřičný sirup, 1,5 lžíce. granulární cukr, 1/2 lžíce. voda a 1/4 lžičky sůl a mírně zahřívejte vysoké teplo do 112 ° C, od 6 do 8 minut. Ve velké misce kombinujte sirup, směs želatiny a semena dvou vanilkových lusků. Rozšleháme s mixérem o střední rychlosti do husté a vzdušné konzistence, asi 6 minut. Dejte směs do připravené formy a vyhlaďte pomocí špachtle. Posypte zbývající směsí kukuřičného škrobu. Nechte marshmallows uschnout přes noc v místnosti teplotu, pak nakrájíme na čtverce. Recepty s podobnými ingredience: moučkový cukr, sirup, vanilkový lusek, škrob, želatina
