Tento neuvěřitelně jednoduchý a elegantní dort jako dort je skvělý Vhodné pro neplánovanou dovolenou. Jednoduché přísady a snadné vaření dává vynikající výsledek – růžový sladký košíček s jasně ananasem. Tato sušenka je ideální pro чаю и кофе.
Time: 1 hour. 10 minut Obtížnost: snadné Porce: 8 – 10 V receptech, měřeno kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Ovocná základna
- 60 gr máslo
- 135 g. hnědý cukr
- 2 lžičky citronová šťáva
- 5-6 plátky čerstvých nebo konzervovaných ananasových kroužků
Košíček
- 180 ml. jogurt
- 80 ml rostlinný olej
- 3 velká vejce
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 200 g. prémiová mouka
- 150 g. cukr
- 1 lžička prášek do pečiva
- 0,5 lžičky sůl
- 1/4 lžičky soda
- 1/8 lžičky muškátový oříšek
- 20 g. slazené kokosové vločky
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, ananas, kokos, hnědý cukr, citronová šťáva, vanilka extrakt, muškátový oříšek, vejce, jogurt
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C.
- Umístěte na mírný oheň 23 cm. Žáruvzdorná pánev. Rozpusťte máslo a hnědý cukr za stálého míchání se roztaví a nezačne bublat. Poté smíchejte v citronové šťávě proč odstranit pánev z tepla. Dejte do tohoto sirupu kroužky ananas tak, aby byly blízko sebe, ale ne překrývat se.
- Ve velkém šálku smíchejte jogurt, zeleninu máslo, vejce a vanilka. Prosít mouku, cukr do samostatného šálku, prášek do pečiva, sůl, soda a muškátový oříšek. Přidat výsledná směs do šálku s jogurtem a bití šlehačkou do homogenní konzistence. Vmíchejte kokos. Pomalu nalijeme těsto na ananas (aby se neposunula) ovoce).
- Pečte košíček po dobu 30-35 minut, zatímco párátko zasunuto do středu dort nezůstane čistý. Pokud používáte čerstvé ananas, může to trvat dalších 5-10 minut. pečení.
- Nechte vychladnout 30 minut bez vyjmutí z pánve. Zakryjte pánev miskou a otočte ji. Zvedněte jídlo pomocí košíček, na jehož povrchu jsou vidět ananas. Podávej teplý košíček nebo pokojová teplota.
