Tyto rajské kokosové košíčky jsou zdobeny svěží vanilkou кремом. 
V ремя: 2 час. 5 minut Obtížnost: střední Množství: 18 – 20 cupcakes V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 400 g. velké sladké kokosové vločky
- 340 g máslo při pokojové teplotě
- 2 lžíce. cukr
- Pokojová teplota 5 vajec kategorie CB
- 1,5 lžičky vanilkový extrakt
- 1,5 lžičky mandlový extrakt
- 3 lžíce. prémiová mouka
- 1 lžička prášek do pečiva
- 1/2 lžičky jedlá soda
- 1/2 lžičky jemná sůl
- 1 polévková lžíce. podmáslí
Pro smetanu:
- 450 g smetanový sýr smetana philadelphia místnost teplota
- 340 g máslo při pokojové teplotě
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1/2 lžičky mandlový extrakt
- 680 g. prosévaný moučkový cukr
Recepty s podobnými ingrediencemi: smetanový sýr, sýr Philadelphia, vejce, jogurt, prémiová mouka, sušenky, vanilka extrakt, mandlový extrakt, moučkový cukr, kokosové vločky, košíček krém
Příprava receptu:
- V misce elektrického směšovače nastavte trysku pro pečivo těsto, porazit máslo a cukr vysokou rychlostí do hmota nebude lehká a vzdušná, asi 5 minut. Přepnout mixér při nízké rychlosti, přidávat vejce po jednom, sbírat směs s okraje mísy po každém přidání. Přidejte vanilku a mandle extrakty a dobře porazit.
- V oddělené misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl. Вtři sady, střídání suchých přísad a podmáslí, přidejte je do těsta, začíná a končí suchou směsí. Shuffle. Přidejte 200 g. kokosové vločky.
- Předehřejte troubu na 160 ° C. Vložte do formy muffinů papírové formy. Naplňte každé těsto až po okraj. Pečeme 25-35 min., Dokud není vrch zahnědlý a párátko není jít ven čistý. Nechte 15 minut vychladnout. Vyjměte muffiny a umístit na drátěný stojan, dokud se úplně neochladí.
- Při pečení koláčků připravte krém. V elektrické misce mixér, nastavení trysky pro těsto, při nízké rychlosti šlehačka, máslo, vanilka a mandlové výtažky. Přidejte moučkový cukr a bili do Homogenní: Namažte muffiny smetanou a posypte zbývajícími kokosové vločky.
