Sandra Lee vytváří hotový espresso dort, díky kterému příprava tohoto zákusku netrvá moc времени и сиl
Time: 1 hour. 20 minut Obtížnost: snadné Porce: 8 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Plnění:
- 1 polévková lžíce. tukový krém
- 1/4 Čl. lehký kukuřičný sirup
- 2 lžíce. l (30 g) Máslo
- 2 lžíce. l káva likér
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 300 g nasekanou tmavou čokoládu
- 1 základna čokoládového koláče o průměru 23 cm
Šlehačka se šlehačkou:
- 1,5 lžíce. tukový krém
- 1/4 Čl. pasta z čokolády, jako je Nutella
- 1 polévková lžíce. l instantní espresso nebo káva
- 1 polévková lžíce. л. cukr
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- Zdobená rýže (snídaňová cereálie), pro ozdobu
Recepty s podobnými ingrediencemi: čokoládové sušenky, kukuřice melasa, vanilkový extrakt, smetana, snídaňové cereálie, kávový likér, káva, čokoládová pasta, hořká čokoláda
Příprava receptu:
- Pro náplň: V malém stewpan na středně slabé oheň smažte. Když se zahřejí, zamíchejte kukuřici sirup, máslo, kávový likér, vanilkový extrakt a čokoláda Rozšlehejte šlehačkou až do všech ingrediencí zcela nemíchejte se smetanou a směs se nestane homogenní a hedvábný. Vyjměte z tepla a nalijte na připravenou čokoládu základ. Chlaďte až do úplného vychladnutí. ztuhla asi 1 hodinu
- Nahoře: Ve velké chlazené kovové misce mix smetany, čokoláda-ořechová pasta, instantní espresso, cukr a vanilkový extrakt. Porazte ruční mixér, dokud není stabilní vrcholy.
- Kávu šlehačkou položte na náplň. Sloučit špachtlí tak, aby je náplň zcela pokryla. Vložte lednička před podáváním. Před podáváním posypte dort vzduchem. Rýže, servírovat a servírovat.
