Podle receptury Aarona McCargo ml., Dort se cuketou a jablky, vařené s přidáním mletého ořechu, to dopadá dva bochníky, toto pečení bude vždy vhodné při pití čaje или большого застолья. 
Time: 1 hour. 15 minut Obtížnost: Snadné množství: 2ks Recepty používají objemové nádoby objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- Nelepivý kuchyňský sprej
- 1 polévková lžíce. strouhané cukety na jemném struhadle (asi 1 ks)
- 1 polévková lžíce. nastrouhané loupané zelené jablko (asi 1 ks)
- 1 a 1/4 Čl. světle hnědý cukr
- 1 polévková lžíce. rostlinný olej
- 3 velká vejce
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 3 lžíce. plus 0,5 lžičky pšeničná mouka
- 1/4 lžičky hrubá sůl
- 1,5 lžičky prášek do pečiva
- 1,5 lžičky soda
- 1 lžička mletá skořice
- 1 lžička čerstvě mletý muškátový oříšek
- 1,5 lžíce. nasekané vlašské ořechy
Recepty s podobnými ingrediencemi: cuketa, jablka, cukr hnědá, vejce, vanilkový extrakt, mouka, skořice, muškátový oříšek, vlašské ořechy
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C. Posypte 2 (12 x 22 cm) formy pro pečení chleba nepřilnavé vaření sprej. Krycí formuláře pergamenovým papírem a na papír naneste trochu spreje.
- Ve velké misce smíchejte cuketu, jablko, hnědý cukr, rostlinný olej, vejce a vanilkový extrakt a míchejte do homogenita. Přidejte 3 lžíce do mísy. mouka, sůl, prášek do pečiva, soda, skořice a muškátový oříšek a znovu důkladně promíchejte směs. Míchejte ořechy se zbývajícím 0,5 lžičky. mouka, aby ne utopil se hluboko do směsi. Jemně vložte ořechy do těsta.
- Rozdělte těsto na 2 formy. Pečte koláčky tak dlouho dokud párátko vložené uprostřed nezůstane čistý, od 50 min. až 1 h. Vyjměte muffiny z trouby a ochlaďte je. na grilu.
