Vytvořte novou verzi citronového koláče. Smíchejte citronové hrnky s cukr, sůl a levandule, přikryjte a nechte působit 24 hodin. Následující den přidejte do citronové směsi vejce a máslo и выложите на корж. 
Time: 27 час. 10 minut Obtížnost: snadná Množství: 1 koláč
Recept:
Plnění
Pomocí struhadla odstraňte kůru ze 2 velkých citronů; kotleta plátky citronů. Zahoďte semena. Smíchejte citrony a chuť s 3/4 lžičky sušený levandule, 1/4 lžičky sůl a 2 lžíce. cukr. Kryt a nechat vyluhovat 24 hodin. Další den porazit 4 vejce a 4 lžíce. l rozpuštěné máslo; mix s náplní. Nalijte na křehký koláč a přikryjte těstem, pečeť okraje.
“Písková základna na koláč”
V kuchyňském robotu v pulzním režimu rozšlehejte 3,5 lžíce. mouka, 1/4 lžíce. cukr a 1 lžička. sůl. Přidejte 110 g. kostky máslo a šlehač, dokud se ingredience nerozmíchají. Přidat 225 více gr. nakrájené chlazené máslo, spusťte procesor v pulzním režimu třikrát, nebo dokud není směs proměňte v dětskou drobenku. Přidejte lžíci jablka ocet. Postupně nalijte 1/3 lžíce. ledová voda spuštěním kombajnu asi 4krát, dokud se složky nezmění. Oblékněte se povrch a tvar do jedné hrudky, snaží se hnětit (ty musí vidět kousky másla). Zabalte do přilnavé fólie a vytvoří disk o tloušťce 2,5 cm. Chraňte před chladem méně než 1 hodinu před použitím.
Jak vyrobit koláč
Chlazené těsto rozdělíme na polovinu. Na lehce posypanou mouku povrchová role 1 kus do kruhu o průměru 30 cm a tloušťce 0,3 cm (vložte další kus do chladničky). Těsto zabalte kolem válečku a pak ležel, rozkládající se, ve skleněné formě pro koláč o průměru 23 cm, takže těsto vyčnívá z okrajů. Vložte náplň, převalte další těsto a položte na něj polevy. Uchopte okraje a přebytečné těsto ořízněte a nechte vyčnívající 2,5 cm. Zabalte vyčnívající těsto do formy těsný šev. Pečicí plech položte na drátěný stojan potažený fólií spodní třetina trouby. Předehřejte troubu na 230 ° C. Zabalte se naolejoval široký konec fólie kolem okraje dortu tak, aby byl nespálené. Proveďte několik řezů na povrchu dortu. Chraňte po dobu 30 minut a snižte teplotu trouby na 205 ° C. Pečte dort po dobu 30 minut. Odstraňte fólii, namažte tukem povrch se silným krémem a posypeme cukrem. Pečeme do zlatohnědá, asi 30 minut, před krájením v pohodě. Recepty s podobnými ingrediencemi: citron, levandule, cukr, vejce, máslo, křehké těsto
