Krájený led je osvěžující dezert oblíbený v zemích. Asie, Jižní Amerika a USA. Vypadá to, že se nalila sněhová hmota různé sirupy, sladké omáčky, kondenzované mléko. Pro dezerty používají přesně hoblovaný led, protože na rozdíl od toho nasekané nebo drcené, absorbuje sirupy a mění se v lahodný sníh tání v ústech. V horkém dni si dopřejte led dezert s chutí zeleného čaje s citronem, který může být také přidat italský limoncello liqueur. Sdílet s přáteli: 
Čas: 50 minut Obtížnost: Snadná Porce: 4 – 6 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
Čajový sirup
- 1 polévková lžíce. voda
- 1 polévková lžíce. cukr
- 6 sáčků zeleného čaje
Hoblovaný led
- 8 lžíce. obyčejný led
- 1,5 lžíce. voda
- 3 citrony, vymačkaná šťáva ze 2, 1 nakrájená na kruhy
- 90 ml. limoncello likér, volitelné
- Větvičky máty pro dekorace
Recepty s podobnými ingrediencemi: zelený čaj, citronová šťáva, máta
Příprava receptu:
- Čajový sirup: v malém hrnci smíchejte cukr a vodu a přiveďte k varu. Vyjměte z tepla a vložte do lžiček sáčky. Trvejte na tom, 10 minut. Vyjměte tašky a úplně ochladit sirup.
- Plátky ledu: v mixéru smíchejte led, vodu a citron šťáva, limoncellová tekutina (pokud se používá) a celý čajový sirup do homogenní konzistence. Vložte čajový pohár do sklenic, ozdobte větvičkami máty a plátky citronu.
