Jahodový lehký dezert
Když přijde jahodová sezóna, prostě se nevaří voňavé bobule! Zkuste diverzifikovat známé menu lehký jahodový dezert. S troubou nedochází. Dort jít dort “Polibek léta” – lahodné elegantní jídlo, které ozdobí všechny dovolená.
“Polibek léta” – lehký jahodový dezert
Bez romantických dezertů jsou letní večery nemyslitelné. Samozřejmě pokud plánujete pozvat mnoho hostů, je lepší si objednat stravování. 
Ale jednoduchost vaření jahodový dezert vám dává šanci předvést svůj výjimečné kulinářské dovednosti.
Chcete-li udělat lehký jahodový dezert “Polibek léta”, budete potřebovat:
- Připravený dort
Je vynikající udělat si ze „základny“ sami sebe ze 150 g cookies a máslo 50g.
Pro bobulovou pěnu:
- Jahoda – asi 250g.
- Jogurt (krémová chutě) – 300g.
- Mléko (rozpusťte želatinu) – 50 ml.
- Tvarohová hmota – 200 g.
- Cukr – asi 80 g.
- Krém (ne méně než 33%) – 200 ml.
- Želatina – 2 polévkové lžíce kompletní.
K dekoraci můžete použít bobule, lístky máty, čokoláda, ořechy a další krásné dobroty.
Udělejte lehký jahodový dezert “Polibek léta” je to možné:
Používáte-li připravené dorty, ihned pěnu vezměte. Chceš připravte si dort, rozmačkejte sušenky s máslem, dát do formy nebo forem a poslat ztuhnout zima.
Zahřejte mléko, ale ne vařit, a rozpusťte v něm želatinu. Nechte vychladnout na pokoj t.
Rozšlehejte mixérem krémový jogurt, jeden jahoda, cukr, tvarohová hmota. Pozor takže cukr se nutně rozpustí.
Nechte bobule na ozdobu a zbytek nakrájejte v malých kouscích a přidejte do sladké hmoty. Pokud máte malé lesní jahody, můžete je snížit na polovinu. Ukázalo se, že je chutné a krásné. Nalijte do chlazené želatiny. Vložte všechno do ledničky asi půl hodiny.
Odděleně, šlehačka, nejlépe do pěny. Smíchejte s hmotou z lednice. Vrchol jahodového dezertu je připraven.
Nyní máte dvě možnosti. Při použití forem Jahodovou krémovou hmotu vložte do koše. Pokud máte plány na dort, udělejte to samé, pouze ve velkém formulář. Dorty nebo dort by měl “strávit noc” v chladu. Pouze pak bude “Kiss of Summer” opravdu osvěžující.
Chutné nápady
Sladký zub miluje tento dezert natolik, že začínají experimentujte se všemi plody: maliny, meruňky, broskve, ostružiny. Vynikající nápad je vyrobit ovocný mix. Například použijte spojení malin a ostružin a ozdobte koláče celé jahodové bobule. Podívejte se, jak se vaří kmenové Vynikající obsah může být krásný vložte do porcovaných sklenic.
