Marcipán – detailní recept na vaření. Sdílet s přáteli: 
Čas: 20 minut V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 225 g. mandlová pasta
- 1 a 3/4 Čl. práškový cukr
- 4 lžíce. l kukuřičný sirup
- Potravinové barvivo
Recepty s podobnými ingrediencemi: mandlová pasta, moučkový cukr, sirup
Příprava receptu:
- Vložte mandlovou pastu do mísy elektrického mixéru a porazit tak, že je trochu oddělený. Přidejte asi 1 šálek moučkový cukr a tlukot, dokud se ingredience nerozmíchají. Přidat zbývající cukr a bít, dokud se úplně nezmíchá. V této fázi směs bude vypadat jako velké drobky chleba. Přidat kukuřičný sirup a dobře promíchejte. Směs bude stále silná rozpadat se.
- Položte směs na čistý pracovní povrch a hnětejte, dokud vytvoření hladkého „testu“. Pokud je těsto příliš lepkavé, přidejte trochu práškového cukru. V tomto okamžiku může těsto Pevně zabalte do přilnavé fólie a vložte do chladničky. Pokud jste chcete získat barevný marcipán, oddělte to, co potřebujete barvení množství těsta. Přidejte kapku barviva a znovu hnětit. Pro bohatší barvu přidejte další jídlo. barvivo. Lze vytvořit libovolné obrázky, Exit: 1 lžíce.
