Proměňte svou oblíbenou dětskou žvýkací marmeládu v labužníka občerstvení pro dospělé na základě růžového vína. Smíchejte to napjaté jahodové pyré, cukrový sirup a želatina a nalít přes formy. Nejlepší pro takové dobroty. silikonové formy pro čokolády ve formě růží, ale můžete si vzít libovolné jiné formy. V malých formách marmeláda rychle ztvrdne a již za pár minut si můžete užít své milované léto žvýkací nápoj. Marmelády vypadají velmi dobře atraktivní, nezapomeňte je skrýt před dětmi. с друзьями:
Time: 30 мин. Obtížnost: Snadná Množství: 30ks Recepty používají objemové nádoby s objemem 1 šálek (št.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 1/4 Čl. cukr
- 1/4 Čl. nakrájené jahody
- 0,5 lžíce. růžové víno
- 1/4 Čl. žádný želatinový prášek
- Speciální vybavení: jemné síto a 15 silikonů růžové bonbóny ve tvaru růže
Recepty s podobnými ingrediencemi: cukr, jahody, růžové víno, želatina
Příprava receptu:
- V malém hrnci smíchejte cukr a 1/4 lžíce. vodu a dát na střední teplo. Míchejte neustále, nenechávejte směs vařit, dokud se cukr nerozpustí, asi 1 minutu. Převeďte do mixéru s jahodami a nakrájejte na hladké.
- Nalijte jahodové pyré jemným sítem zpět do pánve. Nalijte růžové víno a přidejte želatinu. Přineste slabým vařte (nenechte směs příliš vařit) a nepřetržitě vařte míchání až do rozpuštění veškeré želatiny, asi 1 minuta. Pokud míchání vytváří pěnu, odstranit a zlikvidovat. Přeplnění zamíchejte do malé odměrky.
- Položte formuláře na plech a pomalu je vyplňte jahodový mix těsně pod horním okrajem. Trochu se protřepte formy, takže směs klesla na dno. Chlazte do nezmrzne asi 10 minut. Uložte marmeládu na pokojová teplota ve vzduchotěsné nádobě po dobu 5 dny.
