„V závislosti na příležitosti měníme námrazy. O svátcích zdobím máta krémové sušenky, “říká Nancy Fullerová.
Autor receptu – Nancy Fullerová
Photo of the dish: Джон ПатерсонČas: 1 hodina. Obtížnost: snadná Množství: 12 dortů v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Brownie
- 250 g máslo a volitelně pro mazání formy
- 1 polévková lžíce. drcená polosladká čokoláda
- 1 polévková lžíce. hnědý cukr
- 1 polévková lžíce. granulovaný cukr
- 4 velká vejce
- 1 lžička vanilkový extrakt
- Špetka soli
- 1 polévková lžíce. prémiová mouka
Pro krém na tvaroh
- 110 g. smetanový sýr krém při pokojové teplotě
- 110 g. máslo při pokojové teplotě
- 2 lžíce. l máta peprná
- 2 lžíce. práškový cukr
Recepty s podobnými ingrediencemi: smetanový sýr, polosladká čokoláda, hnědý cukr, moučkový cukr, vejce, vanilkový extrakt, mouka prémiový likér
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Forma na olejové sklo pro pečení 20 x 30 cm a rozložení 2 proužků pergamenu, vzájemně se překrývají tak, že papír přesahuje okraje formuláře. Vymažte papír olejem. Zapečte: Vložte malý naběračka vody na mírném ohni a přiveďte k varu. Dej žáruvzdorná mísa na vroucí vodě, dejte máslo a čokoládu, roztavit a promíchat. (Můžete také použít mikrovlnná trouba; Zahřejte se v intervalech 15 sekund.)
- Přeneste směs čokolády a másla do velké mísy. Přidat hnědý cukr a granulovaný cukr, vejce, vanilka a sůl a tlukot. Přidejte mouku a lehce rozšlehejte a poté nalijte připravené pekáče. Pečeme 25-30 minut. Do zkontrolujte připravenost, nalepte párátko do středu, mělo by to být čistý. Nechte sušenky úplně vychladnout.
- Make Cream: Smíchejte smetanový sýr a máslo pomocí mixéru, bít do hladké. Přidejte krém de mente a rozšleháme. Postupně přidejte práškový cukr a tlukot, dokud není směs hladká a nadýchaná. krém na dort, dát do lednice zmrazit. Vytáhněte brownie z formy pomocí pergamenu. Nakrájíme na Recepty “Brownie” s polevou na kávu.
