Chcete-li připravit toto jídlo, naplňte kostky chleba směsí vajec a mléko tak, aby byly úplně nasycené, poté pečeme křupavé pekanové ořechy a zalévané jednoduchou omáčkou сливочного масла и brandy . 
Time: 50 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 8 – 10 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce. nakrájený chléb (nechte přes noc v misce, takže je mírně suchý)
- 1 polévková lžíce. nasekané pekanové ořechy
- 2 lžíce. granulovaný cukr
- 5 rozšlehaných vajec kategorie CO
- 2 lžíce. mléko
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 1/2 lžíce. hnědý cukr (těsně ucpaný)
- 1/4 Čl. (55 g) Změkčené máslo
Pro omáčku:
- 1/4 Čl. бренди
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 1 polévková lžíce. granulovaný cukr
- 1/2 lžíce. (110 g). Rozpuštěné máslo
- 1 zbité vejce
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílý chléb, hnědý cukr, vejce, mléko, vanilkový extrakt, pekanové ořechy, brandy
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Namažte pekáč velikost 33x23x5 cm. V misce smíchejte granulovaný cukr, vejce a mléko, přidat vanilkový extrakt. S touto směsí nalijte kostky chleba a nechte 10 minut. V další misce smíchejte hnědý cukr, máslo a pekanové ořechy, dokud se nevytvoří drobky. Nalijte chléb promíchejte do připravené formy. Posypeme směsí hnědého cukr a péct po dobu 35-45 minut, dokud pudink nezmizí těsný. Vyjměte z trouby Pro omáčku: V hrnci na středně teplý mix granulovaného cukru, másla, vajec a vanilkový extrakt. Zahřívejte za míchání, dokud se cukr neroztaví. Přidejte brandy a dobře promíchejte. Nalijte chlebovou omáčkou pudink. Podávejte teplé nebo studené.
