Ovesné sušenky s marshmallows, ořechy a čokoláda

Ovesné sušenky s marshmallows, ořechy a čokoládou – podrobný recept Recept na vaření od Paula Marchesi The photojídla: Anna Williams Čas: 45 min. Obtížnost: Snadná částka: 48 Cookies Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

Pro soubory cookie:

• 1 polévková lžíce. malé marshmallows nebo nasekané velké
• 1 1/4 Čl. vzduchová rýže (suchá snídaně)
• 1 polévková lžíce. mléčná termostabilní čokoláda v granulích ve formě malé kapky nebo pravidelně mletá čokoláda
• 1 polévková lžíce. nasekané pekanové ořechy
• 2 lžíce. ovesné vločky
• 2 lžíce. pšeničná mouka
• 1 lžička prášek do pečiva
• 1/2 lžičky soda
• 240 g. máslo, pokojová teplota
• 1 polévková lžíce. granulovaný cukr
• 1 polévková lžíce. světle hnědý cukr
• 2 velká vejce, pokojová teplota
• 1 polévková lžíce. l vanilkový extrakt

Pro glazuru:

• 1/2 lžíce. marshmallows
• 1/2 lžíce. mléčná čokoláda, hrubě nasekané
• 2,5 lžičky krém
• 1/3 Čl. jemně nasekané pekanové ořechy
• Špetka kajenského pepře

Recepty s podobnými ingrediencemi: čokoláda, marshmallows, ořechy, mouka prémiový, hnědý cukr, vanilkový extrakt, vejce, suchý snídaně, bylinkové vločky, čokoládové lupínky (granule), čokoláda mléko, pekanové ořechy, smetana, mletý kajenský pepř

Příprava receptu:

1. Cook cookies: předehřejte troubu na 180 ° C. Lehněte si ve 2 pečících listech pergamenu. Smíchejte mouku, prášek do pečiva a soda, prosít do velké mísy. V samostatné misce buďte s vysokorychlostní míchací máslo a oba cukry, dokud vzduchová konzistence. Přidejte vejce, vanilkový extrakt a míchejte do hladka. Přidejte mouku a znovu míchat.
2. Do těsta přidejte ovesnou kaši, rýži, čokoládu granule, ořechy a marshmallows, smíchejte s dřevěnou špachtlí. Kryt těsto s plastovým obalem a chlazené po dobu 30 minut. S pomocí polévkové lžíce vložte těsto na připravené plechy na pečení 7,5 cm od sebe.
3. Pečte sušenky po dobu 10 až 12 minut, dokud nezhnědne. Vyjměte sušenky z trouby a úplně chlazte.
4. Připravte námrazu: smíchejte v pánvi čokoládu, marshmallows, krém a kajenský pepř. Položte dušené maso na sporák a zahřejte, míchání při střední teplotě, dokud není směs bude hladký a jednotný, přibližně 5 minut. Vyjměte ze sporáku a smíchejte ořechy. Nalijte námrazy a nechte 4 hodiny, dokud vytvrzení glazury.