Chcete diverzifikovat anglickou kuchyni, skvělý nápad by byl výroba pudinku z croissantu a hořké čokolády, který snadno nahrazuje běžný chléb. Sdílet s přáteli: 
Čas: 1 hodina. Obtížnost: snadné Porce: 6 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 12 croissantů
- 110 g másla
- 1 polévková lžíce. cukr
- 1,5 lžičky mletá skořice
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 5 velkých vajec, lehce zbit
- 2,5 lžíce. tukový krém
- 0,5 lžíce. rozinky
- 3/4 Čl. hořká čokoláda, jemně nasekaná
Recepty s podobnými ingrediencemi: croissanty, hořká čokoláda, vejce, smetana, vanilkový extrakt, rozinky, skořice
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C.
- V kuchyňském robotu dobře porazit máslo a cukr. Přidat skořice, vanilka a míchejte, dokud se ingredience nekombinují Když vypnete kombajn, vložte do směsi 5 vajec. Vypněte kombajn a Seškrábněte hmotu ze svých zdí. Přidejte krém a znovu metla.
- Lehce namažte plísní o velikosti 23 – 33 cm. Nakrájejte croissanty na kousky 2,5 cm a vložte do formy vrstvu. Posypeme rozinkami, hořkou čokoládou, trochu promícháme, míchat ingredience. Nalijte vaječnou směs na croissanty, nechte 8-10 minut. pro namáčení. Zatlačte na kousky croissanty v této době, aby byly všechny pokryty vejcem směs.
- Zakryjte fólií a pečte 35 minut. Odstraňte fólii a vařte dalších 10 minut dokud se neobjeví hnědý odstín. Croissant Pudding bude připraven, když je krém stabilní, ale zároveň měkký. Dej vychladnout jídlo. Podáváme s omáčkou z bourbonské zmrzliny.
