Soubory cookie puzzle – podrobný recept na vaření друзьями: 
Time: 45min Obtížnost: snadná Měřené kontejnery se používají v receptech. objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Pro zkoušku:
- 2 lžíce. prosít pšeničnou mouku, prosít
- 1/2 lžičky soda
- Špetka soli
- 240 g. máslo, pokojová teplota
- 1 polévková lžíce. granulovaný cukr
- 1 velké vejce, pokojová teplota
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1 lžička mandlový extrakt
Pro dekorace:
- 1/2 lžíce. práškový cukr
- 1 – 2 lžíce. l voda
- Barevný cukr
Recepty s podobnými přísadami: vanilkový extrakt, mandle extrakt, prémiová mouka, vejce, moučkový cukr
Příprava receptu:
- Namíchejte mouku, sodu a špetku soli v misce. Bič krémová cukrové máslo do vzdušné konzistence. Pokračování porazit, přidejte vajíčko, poté vanilku a mandlový extrakt. Přidejte moukovou směs a míchejte, dokud nebude hladká. Zakryjte těsto fólií a chlazte 1 hodinu.
- Těsto rozvařte na flourovaném pergamenu do vrstvy Tloušťka 6 až 7 mm. Vyřízněte nerovné okraje a vytvořte vrstvu těsta obdélníkový tvar. Přeneste těsto na plech a vložte do předehřátá trouba na 180 ° C Pečeme koláče 12 min., Dokud zlatohnědá. Teplý dort jemně nakrájejte na čtverce v podobě skládačky. Pak úplně vychladněte a smíchejte cukr prášek s 1 – 2 lžícemi. l vodu a rozprostřete na soubory cookie, posypeme barevný cukr.
