Rozpadat koláč s hruškami a jablky

Rozpadat koláč s hruškami a jablky – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: КонPulosův čas: 2 hodiny. 30 minut Obtížnost: snadné Porce: 8 – 10 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

Dort a náplň

• 1 balení zmrazeného nakrájeného těsta na koláče (200 gr.)
• 3 lžíce. l mouka a další pro hnětení těsta
• 650 g. různé odrůdy hrušek
• 650 g. různé odrůdy jablek
• 1/2 lžíce. rozmanité sušené ovoce (data, sušené meruňky)
• 1/2 lžíce. zlato
• 1/4 Čl. cukr
• Strouhaná kůra a šťáva z 1 citronu
• 1 lžička vanilkový extrakt
• 1 lžička mletá skořice
• 1/2 lžičky sůl

Pochmurná zálivka

• 3/4 Čl. ovesné vločky
• 1/2 lžíce. mouka
• 1/2 lžíce. hnědý cukr
• 1/2 lžičky sůl
• 1/4 lžičky mletá skořice
• 6 lžíce. l chlazené máslo, nakrájené na malé kousky

Recepty s podobnými ingrediencemi: hrušky, jablka, data, sušené meruňky, křehké těsto, bylinkové vločky, hnědý cukr, vanilka extrakt, skořice, citronová kůra, med

Příprava receptu:

1. Připravte dort: nakládejte těsto do kruhu o průměru 30 vidět na lehce flourovaném povrchu. Uspořádejte do 23 cm. tvar, zabalte závěsné hrany dovnitř, stiskněte prsty nebo vidlice těsto tvořit. Chlazte po dobu 30 minut, dokud vytvrzování. Připravte náplň: oloupejte a jemně nasekejte hrušky a jablka a vložte do velké mikrovlnné mísy; přidat sušené ovoce, med, granulovaný cukr, mouku, citronovou kůru a šťávu, vanilka, skořice a sůl, mix. Zakryjte a vložte do dokud nejsou jablka a hrušky měkké a jemné šťavnaté po dobu 5-7 minut. Chraňte po dobu 10-15 minut.
2. Předehřejte troubu na 180 ° C. Make polevou: mix ovesné vločky, mouka, hnědý cukr, sůl a skořice ve střední misce. Smíchejte ruce, dokud se nevytvoří drobky. Chill, dejte dort. na připravené pánvi. Přidejte výplň a mírně ji posuňte do centra. Lehce rozetřete strouhanku na povrch náplně zatlačením do náplně. Pečeme, dokud nejsou drobky smažené a náplň nebude bublinkovat, asi 1,5 hodiny fólie v případě, že strouhanka rychle zhnědne. Položte dort na stojan a úplně vychladněte.