Rozpadat se švestkou a nektarinek a pistáciovou polevou – podrobně vaření recept. Sdílet s přáteli: 
Čas: 1 hodina. Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Plnění
- 4 nektarinky
- 2 švestky
- 2 lžíce. ostružina
- 1/2 lžíce. cukr
- 1 polévková lžíce. l prémiová mouka
- 2 lžíce. l studené máslo nasekané na malé kousky
Pochmurná zálivka
- 7 lžíce. l máslo změkčené, plus více pro mazací forma
- 1/2 lžíce. kukuřičná mouka
- 3/4 Čl. mouka
- 1/2 lžíce. hnědý cukr
- Špetka soli
- 3/4 Čl. nasekané pistácie
Recepty s podobnými přísadami: nektarinky, švestky, ostružiny, mouka prémie, kukuřičná mouka, hnědý cukr, pistácie
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 stupňů. Olejový standard pekáč nebo osm plechových muffinů. poleva: směs kukuřičné mouky, hladké mouky, hnědá cukr a sůl v misce. Přidejte pistácie. Uhněteme těsto ruce. Vyplňte: nakrájejte na polovinu a vyjměte kost z nektarinek a švestek. Nakrájejte ovoce na malé kousky. Mix s ostružinami, granulovaným cukrem a moukou v misce.
- Přeneste náplň do připravené formy nebo forem a přidat 2 lžíce. l oleje. Položte vrchní vrstvu nahoru. Pečeme do zlatá barva a bubliny, 40 až 45 minut do 10 minut před podáváním. V případě potřeby ozdobte šlehačkou smetana nebo zmrzlina Recept na domácí borůvkový koláč a posypané drcenými lískovými oříšky.
