Přes svůj název byl tento cookie vynalezen v Americe a USA důvod, proč se mu říkalo ruština, není znám. Možná kvůli tvaru sněhových koulí? Soubory cookie pečené z jednoduchých surovin v ve formě sněhově bílých kuliček potažených práškovým cukrem. Pro jeho vše, co potřebujete, je máslo, moučkový cukr, mouka, pekanové ořechy a vanilka. A aby byly soubory cookie více slavnostní ochutnejte plátky kandovaných třešní v těstíčku. Připravené koule rozpadat se dvakrát v moučkovém cukru, zatímco je ještě teplý, do námrazy hustě zakryté cookies. V důsledku toho se to ukazuje mimořádně tání v ústech, s vynikající chutí kombinací pekanů a вишни.
Photo of the dish: Лори ЭннŠedý čas: 1 hodina. 40 min Obtížnost: snadná Množství: 48 cookies Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. máslo
- 0,5 lžíce. práškový cukr + volitelně pro kropení
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 2 a 1/4 Čl. prémiová mouka
- 1/4 lžičky sůl
- 3/4 Čl. jemně nasekané pekanové ořechy
- 0,5 lžíce. kandované třešně nasekané
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, pekanové ořechy, třešně
Příprava receptu:
- Maso důkladně porazit moučkovým cukrem a vanilkou. Prošijte mouku a sůl, přidejte do olejové směsi a promíchejte. Míchejte ořechy a třešně a chlazte po dobu 1 hodinu
- Předehřejte troubu na 200 ° C.
- Roll těsta s průměrem 2,5 cm od těsta a nasaďte je nemazaný plech na pečení (při pečení se nerozšíří). Pečeme dokud nejsou připraveny, ale neměly by být opečené asi 10 minut.
- I když jsou koule stále teplé, ale jsou již zmrazené, vhoďte je moučkový cukr a cool. Pak znovu nakládejte cukr prášek.
