Sladký smetanový sýr a dýňová dipová omáčka s hranolkami – Podrobný recept na vaření. Sdílet s přáteli: 
Čas: 10 hodin 15 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Máslová omáčka
- 450 g dýňové pyré
- 250 g místnost se smetanovým sýrem (tvaroh) teplota
- 1,5 lžíce. práškový cukr a v případě potřeby více
- 1 polévková lžíce. l koření na dýňový koláč
- Oranžová šlehačka, včetně receptu
- Křupavá kandovaná dýňová semínka, viz recept níže
- Plátky zelených jablek, pro servírování
- Smažené těsto lupínky pro servírování, pro servírování
Oranžová šlehačka
- 3/4 Čl. chlazená šlehačka
- 1 polévková lžíce. l zlato
- 1 polévková lžíce. l pomerančový likér
- Zest 1/2 oranžová
Křupavá kandovaná dýňová semínka
- 1 polévková lžíce. dýňová semínka
- 3 lžíce. l (45 g) Máslo, roztavené
- 3 lžíce. l zlato
Recepty s podobnými ingrediencemi: dýňové pyré, smetanový sýr, koření na dýňový koláč, pomerančový likér, med
Příprava receptu:
- V misce smíchejte dýňové pyré, smetanový sýr, cukr prášek a koření pro dýňový koláč. V případě potřeby upravte sladkost přidáním dalšího cukru.
- Vložte směs do servírovací mísy, přidejte velkou porci oranžová šlehačka na vrcholu a posypeme křupavou kandovaná dýňová semínka. Podáváme s nakrájenou zelení. jablka a smažené hranolky! Recept z tvarohové dýně ponorná omáčka Oranžová šlehačka: v chlazené mísa pomocí elektrického ručního mixéru nebo mixéru s šlehačka, med, pomerančový likér a pomerančová kůra, dokud směs nevytvoří tvrdé vrcholy. Chill in po dobu 2 hodin Křupavá kandovaná dýňová semínka: Posypte semena v misce a zalijeme teplou vodou. Přidejte 1 polévková lžíce. l sůl míchejte, dokud se nerozpustí, a nechte přes noc, aby semena byla snazší předehřejte troubu na 150 ° C semena zcela vysušte. Rolka v oleji a medu a posypeme sůl podle chuti. Položte plech na pečení a péct, míchání každých 10 až 15 minut, dokud není zlatohnědá, přibližně 1 hodinu Nechte vychladnout.
