Slavnostní arašídový bandit košíček

Dovolená arašídový bandita košíček – detailní prijať prípravu. Time: 4 час. 45 minut Obtížnost: snadné Porce: 8 – 10 V receptech, měřeno kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

Košíček

• 2 a 1/4 Čl. prémiová mouka
• 2 lžíce. toastové arašídy
• 2 lžíce. l arašídová mouka (není třeba přidávat)
• 4 velká vejce a 2 další žloutky
• 280 g máslo, plátky, místnost teplota
• 1,5 lžíce. granulovaný cukr
• 3/4 Čl. třtinový cukr
• 1/3 Čl. pečené arašídové máslo
• 1 lžička vanilkový extrakt
• 0,5 lžičky sůl
• 1,5 lžíce. práškový cukr
• 3/4 Čl. kakaový prášek

Poleva

• 1,5 lžíce. práškový cukr
• 3 lžíce. l mléko
• 1/4 Čl. arašídové máslo
• 1 lžička vanilkový extrakt
• 1/4 lžičky sůl

Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, těsto sušenka, vejce, mléko, vanilkový extrakt, hnědý cukr, moučkový cukr, arašídové máslo, arašídy, kakao

Příprava receptu:

1. Připravte košíček: Umístěte drátěný stojan do spodní třetiny. trouba; předehřát na 180 ° C Kruhový tvar pečení (s otvorem uvnitř a drážkami) mastnotou velkoryse namažte olej. Ve velké míse smíchejte mouku, arašídy a arašídovou mouku (pokud je použit). V misce lehce porazte vejce a žloutky vidličkou; vynětí půdy z produkce.
2. Ve velké míse porazte máslo mixérem na médium rychlost do vzdušné textury asi za 2 minuty. Přidat granulovaný cukr, třtinový cukr a tlukot, dokud není vzdušný 4 minuty Vmíchejte pražené arašídové máslo, vanilku a sůl; oškrábat za stálého míchání smíchejte ze stěn mísy. Zpomalte mixer na nízké a přidejte vejce ve třech stejných porcích. Zamíchejte práškový cukr a kakaový prášek do vyhlazení; ne míchejte příliš dlouho. Míchejte ve směsi arašídové mouky s pomocí gumové špachtle.
3. Nalijte těsto do připravené pekáče pro pečení a rovnoměrně distribuovat. Pečeme 45 minut. (pozor, aby péct příliš dlouho). Přesuňte se do drátu a nechte vychladnout do 20 minut v uniformě. Jemně zatlačte košíček nahoře na Odstraňte všechny vzduchové bubliny zevnitř (pokud se dort trochu rozbije, je to normální), pak nechte úplně vychladnout na 3 h. Příprava námrazy: Ve střední misce smíchejte metličkou až do homogenní moučkový cukr, mléko, arašídové máslo, vanilka extrakt a sůl. Otočte košíček na talíř a nalijte s polevou.