K výrobě těsta na sušenky budete potřebovat čerstvé ingredience jsou vejce, máslo a zakysaná smetana. V tomto receptu nemusíte vejce dělit na proteiny a žloutky, stačí přidat jeden do olejové směsi s cukrem již rozpuštěným v něm. Pečeme hodinu a vaše malé domácí mistrovské dílo je připraveno. Sdílet s přáteli: 
Čas: 1 hodina. 30 minut Obtížnost: snadné Porce: 12 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Plnění:
- 1/2 lžíce. jemně nasekané pekanové ořechy
- 1/2 lžíce. hnědý cukr (tamp)
- 1,5 lžičky mletá skořice
Sušenky:
- 1 polévková lžíce. zakysaná smetana
- 225 g. máslo při pokojové teplotě plus další trochu promazat formu
- 2 lžíce. prémiová pšeničná mouka a některé další posypeme
- 2 lžíce. granulovaný cukr
- 2 vejce kategorie CO
- 1 lžička prášek do pečiva
- 1/2 lžičky sůl
- 1 lžička vanilkový extrakt
Krém:
- 1 polévková lžíce. práškový cukr
- 1,5 lžičky mléko a v případě potřeby více
- 1/2 lžičky vanilkový extrakt
Recepty s podobnými přísadami: vejce, mléko, zakysaná smetana, mouka prémiový, práškový cukr, hnědý cukr, koláč, těsto sušenky, vanilkový extrakt, pekanové ořechy, skořice
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Tuk s máslem silikonový talíř na dort s vnitřním otvorem o průměru 25 cm a posypeme moukou.
- Pro plnicí vrstvu: V oddělené misce smíchejte ořechy. Pekanový ořech, hnědý cukr a skořice.
- Pro test: Elektrický krém porazil zakysanou smetanu cukr a máslo do světla. Přidat od jedno vejce, bičování po každém přidání. Smíchejte mouku prášek do pečiva a sůl. Přidejte mouku ve dvou rozdělených dávkách do olejové směsi, takže m. Přidejte vanilkový extrakt.
- Do připravené pánve nalijte 1/3 těsta. Posypeme ořechy. Nalijte další 1/3 těsta a posypte zbývajícími ořechy. Vložte zbývající těsto do formy a vyhlaďte povrch. Pečte, dokud párátko vložené do středu vyjde čistá asi hodinu. Nechte dort vychladnout do 10 minut Vyjměte košíček z formy a ochlaďte na stojanu drátu.
- Pro krém: Když je košíček zcela připraven, v malém V misce smíchejte práškový cukr, mléko a vanilkový extrakt. Míchejte, dokud nebude hladký. Pokud je směs příliš husté, přidejte více mléka. Ochlazený koláč nalijte do mléka krém.
