Tento klasický recept na čokoládové sušenky je považován za základní. Příprava je velmi snadná a rychlá. Můžete jen hnětet těsto a péct cookies, ale můžete do něj zahrnout různé přísady виде орехов, шоколадных кусочков, драже M&M’s., в общем, на чтоDost fantazie. A v USA dokonce podávají zmrzlinu s touto čokoládou test. V tomto případě se však doporučuje vyloučit vejce z receptury a prášek do pečiva, protože těsto na sušenky dosud nebylo запекается. 
Time:30 minut Obtížnost: snadná Množství: 20 cookies
Recept:
Rozšlehejte 1,25 lžíce. cukr a 110 g. máslo do svěží. Pak porazit 1 vejce a 1 lžička. vanilka. Se šlehačkou smíchejte 1,5 lžičky. mouka, 0,5 lžíce. alkalizovaný kakaový prášek, 3/4 lžičky sůl a 1/4 tsp prášek do pečiva. Suchou směs vmíchejte do těsta. Vložte lednice po dobu 30 minut. Vytvářejte koule z těsta, dejte jim mírně plochý a péct čokoládové sušenky v troubě po dobu 12 až 15 minut při teplotě 170 ° C Recepty s podobnými přísady: prémiová mouka, kakao
