Tento červený a bílý sendvičový koláč je vyroben s náplní tlustého smetanou a ozdobené plátky pekanového ořechu. Kakaový prášek přidá červené těsto do hlubší barvy. друзьями: 
Time: 40 min Obtížnost: snadná Množství: 12 – 15 sušenkových sušenek v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 a 1/3 Čl. prémiová mouka
- 2 lžíce. l kakaový prášek
- 1 lžička prášek do pečiva
- 1/4 lžičky jedlá soda
- 1/2 lžičky sůl
- 1/4 Čl. máslo při pokojové teplotě
- 1 polévková lžíce. cukr
- 2 vejce
- 2 lžíce. l podmáslí
- 2 lžičky jablečný ocet
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1 polévková lžíce. l červené potravinářské barvivo
Pro krémový krém:
- 450 g měkký sýr mascarpone
- 225 g. změkčené máslo
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 4 lžíce. práškový cukr
- 3/4 Čl. nasekané pekanové ořechy (volitelné)
Recepty s podobnými přísadami: sušenky, sýr mascarpone, prémiová mouka, vejce, jogurt, vanilkový extrakt, jablko ocet, kakao, moučkový cukr, pekanové ořechy
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C. V malé misce smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva, soda a sůl. Beat máslo s cukrem, dokud směs nezbledne a vzdušně asi 3 minuty. Zadejte jedno vejce najednou. Přidejte podmáslí, jablečný ocet, vanilku extrakt a červené potravinářské barvivo. Když se vše promíchá přidejte suché tekutiny do kapaliny. Opatrně znovu Těsto položte na plech potažený pergamenem lžíce zmrzliny, tvořící kruhy o průměru 5 cm. Pečeme 10 мин. dokud nebude připraven. Soubory cookie by měly být měkké a lehké. Nechte několik minut vychladnout na plechu a poté přesuňte na gril zcela vychladnout.
- Pro krémový krém: Ve velké misce bič smetanový sýr, máslo a vanilkový extrakt, dokud není hladký. Přidat cukr a bít při nízké rychlosti, dokud ingredience jsou jsou smíšené. Zvyšte rychlost na vysokou a porazte, dokud směs není nebude jasná a vzdušná. Další krémový recept. smetana mezi dvěma chlazenými sušenkami a v případě potřeby rolka hrany v nasekaných pekanech.
