Na první pohled je soubor cookie neuvěřitelný lahodná pasta z čokolády a ořechů, která po popraskání následuje chutný masa. Výplň je předem zmrazená, díky což usnadňuje práci. Pokud je těsto příliš mnoho lepkavé, zkuste přidat 1/4 lžíce na to. mouka nebo 1/2 lžíce. kakaový prášek (pro bohatší čokoládovou příchuť). с друзьями: 
Time: 1 hour. 45 minut Obtížnost: easy Množství: 18 cookies Měřené nádoby se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 a 1/4 Čl. prémiová mouka
- 1 lžička jemná sůl
- 1/2 lžičky prášek do pečiva
- 1/2 lžičky soda
- 1,5 lžíce. hnědý cukr
- 165 g. máslo, pokojová teplota
- 2 velká vejce
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 3/4 Čl. čokoládová ořech chlazená pomazánka např. Nutella
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, pasta z čokolády, vanilkový extrakt, hnědý cukr, vejce
Příprava receptu:
- Ve velké míse rozšlehejte mouku, sůl, prášek do pečiva a Beat hnědý cukr s máslem v jiném velkém mísa s elektrickým míchadlem při středně vysoké rychlosti na světlo bledá konzistence (přibližně 4 minuty). Přidejte vejce 1 na časy, šlehání po každém úvodu do mixu. Intervene vanilkový extrakt. Snížit rychlost na střední, nalijte směs s mouku a rozšleháme, dokud se nezkombinují
- Rozdělte těsto na 18 stejných částí, asi 2 lžíce. l každý a jemně je rozdrtit mokrýma rukama. Dejte 2 lžičky. chlazená čokoláda-ořech šíří uprostřed každého kruhu, poté zakryjte těsto kolem náplně a vytvořte koule. Chraňte po dobu 30 minut a zakryjte 2 pergamenové plechy. papír. Umístěte 6 na každou připravenou pánev chlazené kuličky těsta, z nichž každá je asi 5 cm přítel.
- Mezitím umístěte mříže do horní a dolní třetiny trouba, která se zahřívá na 150 ° C.
- Pečeme otočením pánev uprostřed doby vaření, dokud se cookies na okrajích nezmění (asi 20 minut). Nechte jej několik minut vychladnout na plechu převeďte do drátu nebo misky a v případě potřeby podávejte teplé formulář.
- Když jsou plechy na pečení zcela v pohodě, pečte na jednom z nich zbývajících šest kuliček z těsta. Nechte cookies mírně vychladnout. Soubory cookie skladujte v těsně uzavřené nádobě při pokojové teplotě. teplota ne déle než 5 dnů.
