Pokud jde o dorty, není nic jednoduššího, než vzít jako základ dorty celozrnných sušenek a másla. Stačí stisknout zlatá směs k formě a pak péct pro několik minut. Katie Lee si pro výplň vybere jasnou, osvěžující aroma. kombinace citronové šťávy a sladkého kondenzovaného mléka. Po jak bude dort stát v mrazáku, ozdobte ho vzduchem se šlehačkou krém, aby odpovídal obsahu.
Autor receptu – Katie Lee
Time: 50min Obtížnost: snadné Porce: 8 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Plnění
- 400 g. kondenzované mléko
- 2 lžíce. l strouhaná citronová kůra
- 3/4 Čl. čerstvá citronová šťáva
- 1/3 Čl. cukr
- 4 pasterizované žloutky z vajec kategorie CB
- Šlehačka na ozdobu
- Kandovaná citronová kůra, na ozdobu
Korzh
- 1/3 Čl. cukr
- 1/4 lžičky jemná sůl
- 8 lžíce. l (110 g). Rozpuštěné máslo
- 2 lžíce. celozrnné sušenky drcené do stavu drobky Graham
- Doplňkové vybavení: formulář pro koláč s průměrem 23 mm vidět
Recepty s podobnými ingrediencemi: sušenky, kondenzované mléko, citronová kůra, citronová šťáva, pasterizovaná vejce, kandované ovoce, smetana
Příprava receptu:
- Základní informace: Předehřejte troubu na 180 ° C. V misce středně velké smažené celozrnné sušenky, cukr a sůl. Vmíchejte máslo. Přeneste směs na dortík Průměr 23 cm. Směs rovnoměrně přitlačte na dno a strany formy, vyrobit dort (udělám to s kovovým odměrkem). Pečeme 12 minut. Nechte úplně vychladnout.
- Pro plnění: Ve velké misce smíchejte kondenzované mléko, chuťová a citronová šťáva, cukr a žloutky. Šlehací metla do komponenty se nemíchají úplně. Nalijte náplň na dort. Vložte do mrazničky nejméně 2 hodiny a ozdobte šlehačkou smetana a kandovaná citronová kůra. Nabízíme jeden recept citronový koláč.
